Informazioni tecniche
Produttore Banfi
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Vitigno Sangiovese Grosso
Gradazione 15.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, tabacco, cuoio
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grande e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Banfi

Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio alle Mura - Banfi

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Banfi
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG Riserva
Vitigno Sangiovese Grosso
Gradazione 15.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, tabacco, cuoio
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grande e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 di Poggio alle Mura, cantina Banfi, rappresenta una straordinaria interpretazione del territorio toscano, emblematico per la coltivazione del sangiovese grosso. Proveniente da vigne accuratamente selezionate nel cuore di Montalcino, questo vino subisce un affinamento prolungato in botti di rovere che ne esalta la struttura e la complessità.

Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, che anticipa un bouquet ricco e avvolgente dove emergono note di ciliegia matura, piccoli frutti di bosco, accompagnate da delicate sfumature speziate e sentori balsamici. In bocca si rivela pieno, armonico e vibrante, con tannini eleganti e ben integrati, capaci di garantire un invecchiamento positivo.

Questo brunello si sposa perfettamente con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando piatti dalla struttura decisa. Un’autentica espressione di uno dei territori più rinomati d’Italia, un vino di grande fascino e longevità.


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