Brunello Di Montalcino DOCG Riserva - Jeroboam - Cassa di legno - Canalicchio Di Sopra 2019
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Il Brunello di Montalcino DOCG Riserva in formato Jeroboam, presentato in una cassa di legno da Canalicchio Di Sopra, rappresenta un'opera maestosa nel mondo del vino, simbolo di lusso, tradizione e qualità enologica di eccezionale livello. La scelta di un formato Jeroboam, che corrisponde a 3 litri di vino, non solo garantisce una spettacolare presenza visiva ma è anche una scelta oculata per l'invecchiamento del vino, permettendogli di sviluppare e maturare in modo più armonioso e prolungato nel tempo.
Canalicchio Di Sopra è celebre per la sua capacità di produrre Brunello di Montalcino di straordinaria complessità e profondità, frutto dell'attenta selezione delle uve Sangiovese e di un rigoroso processo di vinificazione e invecchiamento. La Riserva rappresenta la quintessenza della produzione di questa cantina, con vini che vengono rilasciati solo nelle annate migliori e dopo un lungo periodo di maturazione, superiore ai requisiti minimi stabiliti per il Brunello di Montalcino DOCG, includendo l'affinamento in botti di legno e un ulteriore periodo in bottiglia per affinarsi alla perfezione.
La presentazione in cassa di legno non solo protegge il prezioso contenuto ma aggiunge anche un valore estetico significativo, rendendo questo Jeroboam di Brunello Riserva un oggetto da collezione, un regalo di prestigio o il centro di attrazione in occasioni celebrative.
Visualmente, il Brunello Riserva si presenta con un intenso colore rosso rubino, tendente al granato con l'avanzare dell'invecchiamento. Al naso, si distinguono note complesse di frutta rossa matura, spezie, tabacco, cuoio e sottobosco, arricchite da sfumature balsamiche e minerali che riflettono l'eccellenza del terroir di Montalcino e l'arte della vinificazione.
In bocca, il vino esibisce una straordinaria ricchezza e struttura, con tannini setosi ma presenti che bilanciano perfettamente l'acidità, contribuendo a una sensazione di equilibrio e completezza. I sapori sono un'eco del bouquet olfattivo, con aggiunte di cioccolato e vaniglia che si fondono in un finale lungo e persistente, testimoniando la qualità superba e il potenziale di invecchiamento del vino.
Ideale per essere degustato in compagnia, il formato Jeroboam del Brunello di Montalcino DOCG Riserva di Canalicchio Di Sopra è perfetto per le grandi occasioni, capace di elevare ogni momento e offrire un'esperienza degustativa indimenticabile. Abbinato a piatti ricchi come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, questo Brunello Riserva si rivela in tutta la sua maestosità, celebrando la grandezza del Sangiovese e l'arte vinicola di Canalicchio Di Sopra