Brunello di Montalcino DOCG - Vecchie Vigne - Siro Pacenti 2013
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Siro Pacenti |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2013 |
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14.5% |
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75 cl |
Frutti rossi, spezie, cuoio, note balsamiche | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Toscana |
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Montalcino |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 5 anni, di cui 2 in legno |
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Botti di rovere grandi e barrique |
Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Da bere dopo 5-10 anni dalla vendemmia |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Brunello di Montalcino DOCG "Vecchie Vigne" di Siro Pacenti è un vino rosso nobilissimo che incanta con la sua profondità e complessità. Prodotto in Toscana, una regione celebre per la sua ricca tradizione vinicola, questo Brunello proviene da vigne anziane, che contribuiscono a un'intensità particolare del gusto e degli aromi.
La cantina Siro Pacenti è rinomata per la sua attenzione minuziosa nei dettagli e per l'adozione di tecniche sia tradizionali che moderne, che si riflettono nella qualità eccezionale di ogni bottiglia. Il "Vecchie Vigne" è ottenuto principalmente da uve Sangiovese, maturate sapientemente per conferire un carattere robusto e persistente al vino.
Dal colore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono al granato con l'invecchiamento, questo vino esprime al naso note complesse di frutti rossi maturi, spezie, cioccolato e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all'affinamento in barrique. In bocca, rivela una struttura ricca e ben equilibrata, con tannini setosi che accompagnano verso un finale lungo e soddisfacente.
Ideale per accompagnare piatti ricchi come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Brunello di Montalcino "Vecchie Vigne" di Siro Pacenti è anche perfetto per essere degustato da solo, come momento di puro piacere contemplativo.
Con un potenziale di invecchiamento che può superare i vent'anni, questo vino è un eccellente esempio di come la passione e la dedizione possano trasformare l'uva in un'opera d'arte liquida. Una vera gemma per gli amanti del vino di qualità.
Riconoscimenti ufficiali
Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
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James Suckling | 90+ | 2017 | |
James Suckling | 90+ | 2018 | |
Wine Spectator | 90+ | 2017 |