Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 - Colombaiolo - Podere Casisano 2012
Podere CasisanoFormato: 75 cl
-9%
64,61 €
Prezzo consigliato:
71,19 €
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Podere Casisano |
Denominazione
|
Brunello di Montalcino Riserva DOCG |
Vitigno
|
Sangiovese Grosso |
Annata
|
2012 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
Regione
|
Toscana |
Zona di produzione
|
Montalcino |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
Minimo 5 anni, di cui 2 in legno |
Tipo di botte
|
Botti di rovere grande e barrique |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
18-20°C |
Consumo consigliato
|
Entro 10-15 anni dalla vendemmia |
Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012 di Podere Casisano è un’elegante espressione del classico vitigno Sangiovese, coltivato con cura nel cuore della Toscana, tra le dolci colline di Montalcino. Questo vino, frutto di una selezione attenta e di un lungo affinamento, si distingue per la sua struttura complessa e il carattere raffinato.
Al naso si aprono profumi intensi di ciliegia matura, tabacco e leggere note speziate che si amalgamano con sentori di terra umida e sottobosco. Al palato, il sorso è pieno e avvolgente, con tannini setosi e una piacevole mineralità che ne conferisce eleganza e longevità. Il lungo affinamento in botti di rovere contribuisce a levigare la struttura e ad aggiungere profondità aromatica.
Perfetto in abbinamento con arrosti di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, questo Brunello rappresenta una raffinata sintesi del territorio di Montalcino e della tradizione vinicola toscana.
Al naso si aprono profumi intensi di ciliegia matura, tabacco e leggere note speziate che si amalgamano con sentori di terra umida e sottobosco. Al palato, il sorso è pieno e avvolgente, con tannini setosi e una piacevole mineralità che ne conferisce eleganza e longevità. Il lungo affinamento in botti di rovere contribuisce a levigare la struttura e ad aggiungere profondità aromatica.
Perfetto in abbinamento con arrosti di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati, questo Brunello rappresenta una raffinata sintesi del territorio di Montalcino e della tradizione vinicola toscana.
La cantina
Podere Casisano – Cantina in Toscana
Scopri la storia e i vini della cantina Podere Casisano.
Tenuta vinicola situata sulle colline di Montalcino (Toscana) che produce Brunello e Rosso di Montalcino, con vigneti ad alta quota e affinamento in grandi botti di rovere.
Regione:
Toscana
Paese:
Italia
Vitigni:
Sangiovese Grosso (Sangiovese)
Situata a Casisano, Montalcino.
Tenuta di 53 ettari, con 22 ettari coltivati a vigneto.
Altitudine dei vigneti: circa 480 m s.l.m.
Produzione focalizzata su Brunello di Montalcino DOCG e Rosso di Montalcino DOC; esiste anche una riserva da un singolo vigneto.
Affinamento del Brunello in grandi botti di rovere di Slavonia.
Storia della cantina
La proprietà si trova nella zona sud‑est di Montalcino e, come riportato dal sito ufficiale, è articolata su una tenuta che domina la valle circostante. Il racconto pubblico del produttore sottolinea l’importanza della posizione e dell’età differenziata dei vigneti nella definizione dello stile dei vini; il sito non riporta una data di fondazione esplicita.
Filosofia produttiva
Produzione incentrata sull’espressione del territorio: cura delle viti in altitudine, selezione delle uve e lunga maturazione del Brunello in botti di rovere di Slavonia per valorizzare struttura, acidità e longevità tipiche del Sangiovese di Montalcino.
Territorio e vigneti
La tenuta è adagiata su una terrazza naturale a 480 metri di altitudine, sulle colline a sud‑est di Montalcino; il suolo è descritto come prevalentemente galestro con presenza di argilla e calcare, che insieme all’escursione termica influenzano maturazione e profilo aromatico delle uve.
Premi e riconoscimenti
Numerose valutazioni di rilievo per il Brunello di Montalcino. La cantina segnala anche premi e riconoscimenti come Platinum al Merano WineFestival e medaglie/riconoscimenti a livello internazionale per annate recenti.
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