Brunello “Nicco” DOCG - Capanna - Jeroboam 2019
Formato: 300 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Capanna |
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Brunello di Montalcino DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2019 |
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14.0% |
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300 cl |
| Frutti rossi, spezie, note terrose | |
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Fermentazione tradizionale in acciaio |
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Toscana |
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Montalcino |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 5 anni, di cui 2 in legno |
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Botti di rovere grandi e barrique |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Dopo 6-8 anni dalla vendemmia |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Brunello “Nicco” DOCG di Capanna, presentato in formato Jeroboam, rappresenta una straordinaria espressione del territorio di Montalcino, zona rinomata per la qualità dei suoi vini rossi. Ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese Grosso, questo Brunello incarna eleganza e struttura, frutto di un’attenta selezione dei grappoli e di un affinamento prolungato in botti di rovere. Il risultato è un vino di grande profondità, con profumi intensi di frutta rossa matura, note speziate di vaniglia e un accenno balsamico che conferisce freschezza.
Al palato si distingue per il suo equilibrio impeccabile tra tannini morbidi e acidità vibrante, sostenuti da una persistenza che lascia una piacevole sensazione sapida e leggermente minerale. La complessità olfattiva, accompagnata da una trama tannica raffinata, rende questo Brunello un compagno ideale per piatti robusti come carne alla griglia o formaggi stagionati. Il formato Jeroboam, ideale per le occasioni speciali, esalta l’evoluzione del vino nel tempo, permettendo di apprezzarne ogni sfumatura con una maggiore lentezza e attenzione. Un vero tesoro per gli estimatori della denominazione DOCG di Montalcino.