Spumante Trento DOC Brut Rosè - Magnum - Letrari

Letrari

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Formato: 150 cl

-15%

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Informazioni tecniche

Produttore	Letrari
Denominazione	Trento DOC
Vitigno	Chardonnay, Pinot Nero
Gradazione	12.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Note di frutti rossi, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico
Zuccheri residui	Secco
Regione	Trentino-Alto Adige
Zona di produzione	Trentino
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante brut rosé magnum
Invecchiamento	Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Bottiglia
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 3 anni
Abbinamento	Aperitivi, antipasti, pesce

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Descrizione

Il Spumante Trento DOC Brut Rosè Magnum di Letrari è un'elegante espressione della tradizione spumantistica trentina. Questo Metodo Classico è ottenuto dalla vinificazione in purezza di Pinot Nero e Chardonnay, dai quali acquisisce la sua raffinata complessità. Il colore rosato tenue, con riflessi ramati, anticipa profumi delicati di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e lamponi, intrecciati a sentori di crosta di pane e lievito, derivanti dalla lunga permanenza sui lieviti.

In bocca offre una sensazione piacevolmente cremosa, accompagnata da una vivace acidità che conferisce freschezza e struttura al palato. Le bollicine sono fini e persistenti, creando una texture setosa che esalta le note di frutta matura e agrumi. Questo spumante si distingue per il suo equilibrio tra morbidezza e vivacità, rendendolo ideale per accompagnare aperitivi raffinati, piatti a base di pesce crudo o antipasti di mare.

Letrari, con la sua attenzione alla qualità e tradizione, garantisce in ogni sorso di questo Rosè Magnum un'esperienza sensoriale unica, perfetta per celebrare momenti speciali o semplicemente per godere di un momento di pura eleganza.

La cantina

Letrari – Cantina in Trentino (Vallagarina)

Scopri la storia e i vini della cantina Letrari.

Azienda familiare di Rovereto (Vallagarina) specializzata in spumanti metodo classico Trentodoc e vini fermi, con forte legame al territorio e attenzione all’accoglienza enoturistica.

Regione: Trentino (Vallagarina)

Paese: Italia

Fondazione: 1976

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa

Produzione di Trentodoc metodo classico Vigneti in diverse menzioni della Vallagarina Cantina moderna a Rovereto inaugurata nel 2000 Accoglienza enoturistica: visite guidate, degustazioni e wine shop Lunga tradizione familiare con radici documentate dal 1647

Acquista tutti i vini Letrari La cantina Letrari

Storia della cantina

La famiglia Letrari è radicata nel territorio della Vallagarina fin dal 1647; la moderna impresa di famiglia è stata formalmente costituita da Leonello e Maria Vittoria Letrari nel 1976. Leonello, enologo formatosi all’istituto Edmund Mach, fu pioniere nella sperimentazione di spumanti di qualità negli anni ’60; la cantina si è trasferita in una struttura moderna a Rovereto nel 2000 e oggi è condotta dalle nuove generazioni.

Filosofia produttiva

Unisce tradizione familiare e innovazione tecnica: vinificazione attenta, basse rese selezionate in vigneto e produzione focalizzata su bollicine metodo classico e vini fermi espressivi del territorio. Cura dell’accoglienza e della divulgazione enologica.

Territorio e vigneti

Vigneti sparsi nella Vallagarina intorno a Rovereto; microclima temperato influenzato dall’Adige e dall’Ora del Garda, suoli spesso poveri e rocciosi che favoriscono maturazioni regolari e concentrazione aromatica.

Premi e riconoscimenti

Presenze e riconoscimenti a concorsi internazionali: ad esempio medaglie d'oro riportate per alcune etichette ai Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023. Segnalata anche in guide e circuiti del territorio come Slow Wine e Trentodoc.