Informazioni tecniche
Produttore Elizabeth Spencer
Denominazione Cabernet Sauvignon Napa Valley
Vitigno Cabernet Sauvignon
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, vaniglia, note di quercia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione California
Zona di produzione Napa Valley
Nazione USA
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese e americano
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-8 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Elizabeth Spencer

Cabernet Sauvignon Napa Valley - Elizabeth Spencer 2022

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Formato: 75 cl

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Prezzo consigliato: 96,20 €
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Informazioni tecniche
Produttore Elizabeth Spencer
Denominazione Cabernet Sauvignon Napa Valley
Vitigno Cabernet Sauvignon
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, vaniglia, note di quercia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione California
Zona di produzione Napa Valley
Nazione USA
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese e americano
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 3-8 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Cabernet Sauvignon Napa Valley di Elizabeth Spencer è un esemplare raffinato che incarna l'eleganza e il vigore dei vini della rinomata regione di Napa Valley. Questo vino si distingue per il suo complesso bouquet aromatico, dove note di cassis, ribes nero e delicate tonalità di cedro si amalgamano a sfumature di spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, derivante da una sapiente maturazione in barrique.

In bocca, il vino si presenta con una struttura robusta, caratterizzata da tannini ben integrati che promettono un'eccellente longevità. L'acidità è ben bilanciata, contribuendo a una piacevole freschezza che si sposa perfettamente con la ricchezza del frutto. Il finale è persistente e lascia una sensazione vellutata al palato, con un'eco di frutta matura e spezie.

Ideale da servire a una temperatura di 16-18°C, il Cabernet Sauvignon Napa Valley di Elizabeth Spencer è perfetto per accompagnare piatti robusti come arrosti di carne, piatti a base di selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che rappresenta un'autentica espressione del terroir di Napa Valley, destinato a migliorare con qualche anno di affinamento in cantina.


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