Informazioni tecniche
Produttore Yarden
Denominazione Golan Heights Winery
Vitigno Cabernet Sauvignon
Annata 2020
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Galilea
Nazione Israele
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-8 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Yarden

Cabernet Sauvignon - Yarden 2020

5.0
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Formato: 75 cl

-20%


Prezzo consigliato: 59,85 €
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Informazioni tecniche
Produttore Yarden
Denominazione Golan Heights Winery
Vitigno Cabernet Sauvignon
Annata 2020
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Galilea
Nazione Israele
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Barrique di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-8 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Cabernet Sauvignon Yarden è un vino monovitigno che viene affinato in botti di rovere francese, di cui il 40% nuove, per 18 mesi.

Al calice si presenta di un colore rosso rubino intenso e vivace. Conquista all'olfatto per l'ampio e vario bouquet composto da aromi speziati finemente amalgamati a nuance di cioccolato e note di tabacco, oltre a profumatissime note fruttate tra cui spiccano gli aromi di more, ciliegie mature e prugne, il tutto bilanciato da un sottofondo di rovere francese.

Un rosso corposo, potente e generoso che di certo saprà conquistare il palato anche per il suo lungo finale persistente.

Un calice che ben si sposa in tavola per accompagnare portate a base di carne, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Yarden
ANNATA
2020
NAZIONE
Israele
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
14,5%
VITIGNO
Cabernet Sauvignon 
TEMP MIN
18 °C
DENOMINAZIONE
-
TEMP MAX
20 °C
REGIONE
Israele/Galilea
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Yonatan Springs e Geshur


Come servire

Bicchiere:

Calice ballon

Scopri di più

Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni


La Cantina: Yarden

Maggiori Informazioni


Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 1 review
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F
Fabio Fiorentino
Ottimo sotto ogni aspetto

Ho assaggiato lo Yarden durante una cena a base di cinghiale, adoro i rossi forti ( specialmente toscani ) su carni di vario genere non sono un gran bevitore la bottiglia è finita poco prima della fine della carne, haimè se ce ne fosse stata un'altra sarebbe stato perfetto l'abbiamo apprezzata in tre persone, io in particolar modo sono rimasto colpito dal profumo e dal gusto persistente e pieno del vino. Impeccabile il servizio offerto da bottleofitaly per varietà, comunicazione e gentilezza del personale, ottimo e molto curato anche il packaging ( a prova di corriere )
grazie mille di tutto, ottimo servizio sotto ogni aspetto

Customer Reviews

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Fabio Fiorentino
Ottimo sotto ogni aspetto

Ho assaggiato lo Yarden durante una cena a base di cinghiale, adoro i rossi forti ( specialmente toscani ) su carni di vario genere non sono un gran bevitore la bottiglia è finita poco prima della fine della carne, haimè se ce ne fosse stata un'altra sarebbe stato perfetto l'abbiamo apprezzata in tre persone, io in particolar modo sono rimasto colpito dal profumo e dal gusto persistente e pieno del vino. Impeccabile il servizio offerto da bottleofitaly per varietà, comunicazione e gentilezza del personale, ottimo e molto curato anche il packaging ( a prova di corriere )
grazie mille di tutto, ottimo servizio sotto ogni aspetto