Informazioni tecniche
Produttore Yalumba
Denominazione Barossa Valley
Vitigno Cabernet Sauvignon, Shiraz
Annata 2017
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, maturazione in botti di rovere
Regione South Australia
Zona di produzione Barossa Valley
Nazione Australia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Yalumba

Cabernet Shiraz - Yalumba 2017

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Formato: 75 cl

-21%


Prezzo consigliato: 18,58 €
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Informazioni tecniche
Produttore Yalumba
Denominazione Barossa Valley
Vitigno Cabernet Sauvignon, Shiraz
Annata 2017
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, maturazione in botti di rovere
Regione South Australia
Zona di produzione Barossa Valley
Nazione Australia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

Yalumba nasce nel 1849, ed è infatti la più antica casa vinicola australiana.

The Caley è una vera scoperta, un blend meraviglioso che dà origine ad un vino raffinato e davvero fantastico.

Il colore con cui si presenta è un rosso denso e intenso. Il bouquet è attraente definito da note floreali e fruttate di ciliegia e ribes rosso. 

Un sorso di qualità che non delude, che presenta una buona struttura e una  profondità da media a piena, offre al palato un gusto fruttato molto piacevole e un profilo tannico prominente ma setoso.

Ottimo vino da accompagnare a portate a base di carne e formaggi di media stagionatura.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Yalumba
ANNATA
2017
NAZIONE
Australia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
14%
VITIGNO
Coonawarra Cabernet Sauvignon 71% - Barossa Syrah 29%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
VEGAN
TEMP MAX
18 °C
ABBINAMENTO
Carne - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Coonawarra e Barossa


Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Scopri di più

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-10 anni


La Cantina: Yalumba

Maggiori Informazioni


Riconoscimenti ufficiali

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