Cachaca Nega Fulo - 70cl

Fazeda Soledade
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Cachaca 70 cl 43.0% vol Note erbacee, fresche, leggermente dolci

29,60 €−26%
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Informazioni tecniche

Produttore
Fazeda Soledade
Tipologia
Cachaca
Formato
70 cl
Gradazione
43.0%
Profilo aromatico
Note erbacee, fresche, leggermente dolci
Ingredienti
Succo di canna da zucchero fermentato
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicco di rame
Filtrazione
Filtrazione a freddo
Colore
Bianco trasparente
Consumazione
Consumare liscia o in cocktail come caipirinha
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Cachaca Nega Fulo - 70cl

Altre domande

La Cachaça Nega Fulô è un distillato brasiliano che cattura l'essenza vibrante e il cuore pulsante della cultura del Sud America. Presentata in una bottiglia da 70 cl, questa cachaça è frutto di una scrupolosa selezione di canne da zucchero coltivate nelle fertili terre del Brasile.

Prodotto attraverso tecniche tradizionali, il succo di canna da zucchero viene fermentato e distillato seguendo metodi che rispettano la ricca eredità dei maestri distillatori brasiliani. La Nega Fulô si distingue per la sua trasparenza cristallina e per il suo profilo olfattivo caratteristico, dove emergono note fresche e vegetali che rimandano direttamente ai campi di canna da zucchero.

Al palato, questa cachaça si presenta morbida e bilanciata, con una dolcezza sottile che si fonde armoniosamente con una punta di speziatura. La gradazione alcolica è ben integrata, offrendo un sorso piacevole e persistente, che lascia sul palato sensazioni di freschezza e purezza.

Ideale da gustare pura, on the rocks, o come base per la preparazione di cocktail vibranti come il famoso Caipirinha, la Cachaça Nega Fulô offre un'esperienza sensoriale piacevolissima che trasporta direttamente alle festose atmosfere brasiliane. La sua versatilità la rende un must-have per ogni appassionato di spiriti esotici e raffinati.

Ogni sorso di Nega Fulô è un invito a celebrare la gioia e la spontaneità brasiliana, rendendola la scelta ideale per chi cerca un distillato che offra autenticità e un ricco patrimonio culturale.

Distilleria

Fazenda Soledade

Rio de JaneiroBrasileDal 1977

Produttore brasiliano di cachaça con sede a Nova Friburgo (RJ). Produce cachaças in piccoli lotti con doppia distillazione in alambicchi di rame, con espressioni 'pura' e versioni invecchiate in diversi legni (ipê, jequitibá, pau-brasil, rovere).
  • Produzione in piccoli lotti con doppia distillazione in alambicchi di rame
  • Uso della sola frazione 'cuore' per i blend
  • Invecchiamenti in diversi legni brasiliani (ipê, jequitibá, pau-brasil) oltre al rovere
  • Cantina situata ad alta quota (oltre 900 m) nella Mata Atlântica
  • Fondazione e lancio del marchio Nêga Fulô nel 1977

Le specialità

  • cachaca
  • cachaca artigianale
  • cachaca invecchiata
  • spirits brasiliani
La storia
La società Fazenda Soledade Ltda. è stata costituita nel 1977 e il suo primo prodotto fu la cachaça Nêga Fulô. Nel tempo la proprietà è rimasta legata alla famiglia Bastos Ribeiro e la produzione si è affermata anche sui mercati esteri tramite esportazioni e partnership commerciali.
Distillazione
Bidestillazione in alambicchi di rame (pot still), separazione delle frazioni e uso esclusivo del cuore per i blend; processo lento, artigianale e in piccoli lotti.
Invecchiamento
Invecchiamento in tonéis e botti di legno nella cantina della fattoria ad alta quota; i tempi di riposo variano tipicamente da 1 a 3 anni a seconda del legno utilizzato; successivo blending sensoriale.
Materie prime
  • succo fresco di canna da zucchero
  • acqua di sorgente di montagna
Prodotti rappresentativi
  • Cachaça Pura 100cl - Fazenda Soledade
  • Cachaça Pura 5 Madeiras 70cl - Fazenda Soledade
  • Cachaça Pura 70cl - Fazenda Soledade
  • Cachaça Pura Ipê 70cl - Fazenda Soledade
  • Cachaça Pura Pau Brasil 70cl - Fazenda Soledade
  • Cachaca Nega Fulo - 70cl