Tratti d'Autore

Cagnina - Tratti d'Autore 2025

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Formato: 75 cl

-8%


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Informazioni tecniche
Produttore Tratti d'Autore
Denominazione Cagnina di Romagna DOC
Vitigno Cagnina (Lambrusco)
Annata 2025
Gradazione 9.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, leggermente speziato
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Consumare giovane
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Salumi, primi piatti, carni bianche
La Cagnina - Tratti d'Autore si propone come un vino rosso dolce e aromatico, realizzato con grande cura dalla tradizionale e rinomata cantina italiana. Questo vino è ottenuto principalmente dalla varietà di uva Terrano, coltivata nelle regioni costiere dove il clima mediterraneo contribuisce a esaltare le sue caratteristiche uniche.

Il colore è un rosso rubino profondo e invitante, con riflessi violacei che anticipano la sua gioventù e freschezza. Al naso, la Cagnina - Tratti d'Autore si distingue per i suoi intensi aromi di frutti rossi maturi come la mora e la ciliegia, arricchiti da delicati sentori di viola e spezie dolci.

In bocca, il vino sorprende per la sua dolcezza equilibrata, supportata da una moderata acidità che rende il sorso piacevolmente vivace. La struttura è morbida e avvolgente, con un finale lungo che lascia una piacevole sensazione di frutta fresca e una leggera speziatura.

La Cagnina - Tratti d'Autore è perfetta da gustare in abbinamento con dolci al cioccolato, formaggi erborinati o come vino da meditazione a fine pasto. È inoltre un eccellente compagno per conversazioni serali o per celebrare occasioni speciali, offrendo sempre una degustazione ricca di emozioni e soddisfazione sensoriale.

Servire questo vino a una temperatura di circa 16-18°C permetterà di apprezzarne al meglio tutte le sfumature e di vivere un'esperienza degustativa indimenticabile. Un esemplare di Cagnina che dimostra il rispetto della tradizione, ma al tempo stesso un tocco d'autore che lo rende unico nel suo genere.
La cantina

Tratti d'Autore – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Tratti d'Autore.

Linea di vini della Cantina Forlì – Predappio che propone etichette legate alle tipicità della Romagna (Albana, Cagnina, Sangiovese, Trebbiano, Pagadebit).
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Vitigni: Albana, Sangiovese, Trebbiano, Terrano (Cagnina), Bombino bianco (Pagadebit)
Gamma dedicata alle denominazioni della Romagna: Albana, Cagnina, Sangiovese Superiore, Trebbiano, Pagadebit Etichette pensate per esprimere il territorio di Predappio e la tradizione romagnola Prodotta e commercializzata da Cantina Forlì – Predappio
Storia della cantina
Tratti d'Autore è una linea/etichetta commercializzata dalla Cantina Forlì – Predappio; i vini della gamma nascono da uve raccolte nel territorio romagnolo e sono presentati come espressione delle varietà tradizionali e del terroir locale. La denominazione include referenze come Albana, Cagnina, Sangiovese Superiore, Trebbiano e Pagadebit, riportate dalla stessa cantina e da rivenditori online.
Filosofia produttiva
Valorizzare le varietà autoctone e il legame con il territorio romagnolo, interpretando vini semplici e riconoscibili che riflettano i suoli e la tradizione locale; la linea si propone come offerta accessibile che racconta l'identità vitivinicola di Predappio e della Romagna.
Territorio e vigneti
Area di produzione: Romagna, con vini prodotti da vigneti su terreni tendenzialmente calcareo-argillosi, in alcune zone caratterizzati dalla formazione nota come "spungone romagnolo"; areale tipico di Predappio e zone limitrofe della denominazione Romagna DOC/DOP.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata