Librandi

Calabria Rosso IGT - Gravello - Librandi 2020

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C'è chi racconta la storia, la tradizione e la passione con le parole; Cantina Librandi ha scelto di farlo attraverso il vino. A Cirò, angolo magnifico della Calabria, nascono vini duri e con una storia alle spalle; è qui che nasce Gravello, nome di fantasia che evoca la complessità e la serietà da un lato; e la leggerezza e l’immediatezza dall’altro: la connessione tra due poli che rappresenta al meglio la filosofia di produzione della cantina.

La vendemmia avviene nella prima decade di Ottobre. La fermentazione è in acciaio termo-condizionato con macerazione di 15 giorni. L'affinamento in legno, per 12 mesi in barrique di Allier e con una permanenza in bottiglia di 6 mesi prima della messa in commercio.

Un vino che al calice si presenta color rosso rubino intenso con riflessi granata. Il naso è inebriato dagli intensi profumi fruttati di frutti rossi e di sottobosco, dal ribes nero alla ciliegia matura, seguiti da delicati aromi dolci di fichi secchi e note di cioccolato. Un rosso elegante e di struttura, che unisce terroir calabrese e carattere internazionale, capace di sorprendere fino all'ultimo sorso

Questo vino, che nasce alla fine degli anni ’80 e diviene, sin dal primo momento, il fiore all'occhiello dell’azienda ed emblema della Calabria, al palato si dimostra un sorso morbido e moderatamente caldo, con sentori di frutti rossi che lo rendono, in tavola, un ottimo abbinamento a portate a base di carne, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.


ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggio

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Librandi
ANNATA
2020
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
15%
VITIGNO
Gaglioppo 60% - Cabernet Sauvignon 40%
TEMP MIN 
18 °C
DENOMINAZIONE
IGT
TEMP MAX
20 °C
REGIONE
Calabria
ABBINAMENTO
Carne - Formaggio
ZONA DI PRODUZIONE
Strongoli

Come servire

Bicchiere:

Calice ampio

Scopri di più

Servire a:

18-20°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Calabria

Calabria


La Cantina: Librandi

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Bibenda 5 Grappoli d'uva 2020
James Suckling 90+ 2016

Customer Reviews

Based on 1 review
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E
Eros Pitti
Apprezzato

Conoscevo già la cantina Librandi e ho voluto provare anche questa loro produzione, è stato molto apprezzato

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