Calvados Morin 25 anni Napoleon 70cl

Morin

Formato: 70 cl

-20%
Prezzo consigliato: 171,50 €
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Informazioni tecniche
Produttore Morin
Tipologia Calvados
Profilo aromatico Fruttato, speziato, note di mela cotta e vaniglia
Ingredienti Mele
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Tipo di botte Rovere francese
Invecchiamento 25 anni
Metodo di distillazione Doppia distillazione in alambicco di rame
Numero distillazioni 2
Colore Ambra scuro
Consumazione A temperatura ambiente, come digestivo
Il Calvados Morin 25 anni Napoleon è un'espressione raffinata e celebrativa di uno dei più antichi e rispettati distillati di mele della Francia. Con una maturazione di un quarto di secolo in botti di rovere, questo Calvados rispecchia una complessità e una profondità che seducono gli intenditori e i nuovi appassionati allo stesso modo.

Al naso, il Calvados Morin 25 anni emana aromi intensi di mele cotte, spezie dolci come la cannella e una sottile traccia di vaniglia. L'approccio al palato è morbido ma ben strutturato; le note di frutta matura si fondono con quelle di caramello, tosta e lievi accenni di legno, frutto della lunga invecchiatura in botte. La finitura è lunga e armoniosa, con un retrogusto che ricorda la torta di mele appena sfornata e una piacevole persistenza di sentori speziati.

Questo Calvados è non solo un distillato da gustare in purezza ma può essere anche un magnifico componente per cocktails di alta gamma dove la complessità del sapore può veramente elevare la bevanda. È ideale per essere servito a temperatura ambiente o leggermente raffreddato per esaltare i suoi ricchi aromi.

Consigliato per le grandi occasioni, o come regalo prestigioso, il Calvados Morin 25 anni Napoleon rappresenta la dedicazione e la passione della distilleria Morin alla qualità e all'eccellenza, rendendolo un pezzo maestro da avere nella collezione di ogni appassionato di spirits.
Maison

Calvados Morin

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Calvados Morin.

Calvados Morin è una maison familiare della Normandia specializzata nell'assemblaggio e nell'invecchiamento di Calvados di fascia media-alta e di pregio. Offre una gamma che va dalle qualità giovani fino a espressioni molto invecchiate, con una forte attenzione alla selezione degli alcools di testa e all'affinamento in botti di rovere.
calvados calvados Pays d'Auge maison familiare eaux-de-vie invecchiate
Paese Francia
Regione Normandia
Fondazione 1889

Distillazione

Distillazione del sidro per ottenere l'acquavite; processo descritto come tradizionale e artigianale con particolare attenzione alla selezione degli "alcools de coeur" prima dell'assemblaggio.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere (fusti di Limousin) in chais sia secchi che umidi, con successivo affinamento in cave trogloditiche sotterranee; pratiche di invecchiamento che includono piccole botti per le qualità di lungo affinamento.

Materie prime

mele succo di mela fermentato (cidro)

Prodotti rappresentativi

Calvados Morin 10 ans 70cl Calvados Morin 15 anni Hors d'Age 70cl Calvados Morin 20 anni Hors d'Age 70cl Calvados Morin 25 anni Napoleon 70cl Calvados Morin 70cl Calvados Morin Extra Vieux 70cl

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata