Calvados Pere Magloire 20 years 50cl
Formato: 50 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Perè Magloire | |
| Calvados | |
| Fruttato, speziato, vanigliato | |
| Mele | |
| 50 cl | |
| 40.0% | |
| Rovere francese | |
| 20 anni | |
| 2 | |
| Ambra dorato | |
| Temperatura ambiente, digestivo |
Visualmente, il Calvados si presenta con un colore ambra intenso, risultato del lungo invecchiamento. Al naso, si apre con note seducenti di mela caramellata, vaniglia, e spezie dolci come la cannella e il chiodo di garofano. Questi aromi iniziali si fondono con sfumature di legno tostato e una leggera nota fumé, arricchendo l'esperienza olfattiva.
In bocca, il Calvados Père Magloire 20 anni mostra tutta la sua complessità. Il primo impatto è morbido, con una dolcezza equilibrata da una fresca acidità. Gli aromi di frutta matura, principalmente mela e pera, si intrecciano con impressioni di frutta secca, toffee e una sottile traccia di cuoio. La lunga permanenza in legno ha affinato la struttura alcolica, rendendola piacevolmente avvolgente senza mai risultare invadente.
Il finale è lungo e persistente, con un riecheggio delle spezie dolci e una piacevole calda sensazione che invita a un altro sorso. Il Calvados Père Magloire 20 anni è un vero tesoro per gli amanti dei distillati di qualità e rappresenta una scelta ideale sia per essere gustato solo, magari a fine pasto, che come base raffinata per cocktail di alta classe.
Per apprezzarlo al meglio, si consiglia di servirlo a temperatura ambiente, possibilmente in un bicchiere adatto che ne esalti gli aromi, lasciandosi avvolgere dalla sua storia e dalla sua profondità di sapori. Un'aggiunta prestigiosa per ogni collezione di distillati e un regalo di sicuro impatto per ogni appassionato.
Père Magloire
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Père Magloire.
Distillazione
Distillazione semplice continua (alambicco a colonna) e doppia distillazione tradizionale (alambicchi a repasse), a seconda della tipologia (Calvados vs Calvados Pays d'Auge).
Invecchiamento
Invecchiamento in fusti di rovere: uso di barrique/fusti nuovi per note vanigliate e di fusti più vecchi per maturazioni lunghe; controllo dell'umidità e delle dimensioni dei fusti per gestire la velocità di invecchiamento.