Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO - Cantine Spinelli 2024

Cantine Spinelli
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Formato: 75 cl

-17%


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Informazioni tecniche
Produttore Cantine Spinelli
Denominazione Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vitigno Montepulciano
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione Fermentazione a temperatura controllata
Regione Abruzzo
Nazione Italia
Tipologia Rosato
Invecchiamento Affinamento in acciaio inox per alcuni mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Antipasti, primi piatti, carni bianche
Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO delle Cantine Spinelli è un gioiello enologico che incarna l'essenza della viticoltura abruzzese. Caratterizzato da un colore rosato vivace, quasi ciliegia, questo vino bio si distingue per la sua freschezza e vivacità.

Prodotto interamente con uve Montepulciano coltivate secondo i rigorosi standard dell'agricoltura biologica, questo Cerasuolo d'Abruzzo rispetta non solo l'ambiente ma anche la salute dei consumatori. Le vigne, immerse nelle colline abruzzesi, beneficiano di un clima ideale che conferisce agli acini una maturazione perfetta e un equilibrio aromatico notevole.

Al naso, il Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO rivela intense note di frutti rossi freschi, come lamponi e fragole, con una leggera nuance di erbe aromatiche che aggiunge complessità al bouquet. In bocca, il vino è armonioso, con una piacevole acidità e una persistenza che invita a un secondo sorso. La sua struttura leggermente tannica lo rende versatile a tavola, ideale da abbinare a piatti della cucina mediterranea, antipasti leggeri o pesce alla griglia.

Le Cantine Spinelli, con la loro lunga tradizione vinicola e l'impegno verso pratiche sostenibili, garantiscono che ogni bottiglia di Cerasuolo d'Abruzzo DOC BIO sia un'espressione autentica del terroir da cui proviene. Un vino che non solo delizia il palato ma racconta anche una storia di passione e rispetto per la natura.
La cantina

Cantine Spinelli – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Spinelli.

Azienda vinicola familiare con sede ad Atessa (CH) in Abruzzo, specializzata nella produzione e commercializzazione di vini autoctoni e linee DOC/IGT destinate sia al mercato nazionale sia all'export.
Regione: Abruzzo
Paese: Italia
Fondazione: 1973
Vitigni: Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Passerina, Cococciola, Sangiovese, Chardonnay
Azienda familiare attiva da tre generazioni con sede ad Atessa. Produzione focalizzata su vitigni autoctoni abruzzesi. Presenza di linee riconosciute dalla guida Gambero Rosso. Strutture produttive moderne e capacità significativa di esportazione. Produzione indicata di circa 7 milioni di bottiglie all'anno.
Storia della cantina
Fondata da Vincenzo Spinelli negli anni '70, l'azienda è cresciuta passando alla seconda generazione e ampliando progressivamente gli impianti e i canali di commercializzazione. Nel tempo ha integrato tradizione e tecnologie moderne per diventare uno dei nomi riconosciuti del panorama vinicolo abruzzese, mantenendo la gestione familiare e rafforzando la presenza sui mercati esteri.
Filosofia produttiva
Una visione centrata sul rapporto con il territorio: vini che rispecchiano il carattere dell'Abruzzo, prodotti con attenzione alla qualità delle materie prime e con un equilibrio tra conoscenze tradizionali e pratiche enologiche moderne.
Territorio e vigneti
Le vigne sono situate nella Val di Sangro e nelle colline Frentane, tra il massiccio della Maiella e la costa adriatica; clima mediterraneo, suoli argillosi e calcarei con buona escursione termica che favoriscono maturazioni equilibrate.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti nella Guida Vini d'Italia di Gambero Rosso: etichette della linea "Le Stagioni del Vino" hanno ricevuto Tre Bicchieri.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata