Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Linea Vigna Corvino - Az. Agricola Contesa 2024

Name: Cerasuolo d'Abruzzo DOC - Linea Vigna Corvino - Az. Agricola Contesa
Brand: Az. Agricola Contesa
SKU: rin-20653
Price: 9.02 EUR
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Az. Agricola Contesa

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Az. Agricola Contesa
Denominazione	Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vitigno	Montepulciano
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, note di ciliegia e fragola
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Abruzzo
Nazione	Italia
Tipologia	Rosato
Invecchiamento	3 mesi in acciaio
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Rosato intenso
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 2 anni
Abbinamento	Antipasti, primi piatti, carni bianche

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Descrizione

Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC della Linea Vigna Corvino dell'Azienda Agricola Contesa rappresenta un’elegante espressione del vitigno Montepulciano, coltivato nelle suggestive colline d’Abruzzo. Questo vino si distingue per il suo caratteristico colore rosa ciliegia intenso, da cui trae ispirazione il nome “Cerasuolo”.

La vinificazione avviene tramite una breve macerazione delle bucce, che consente di estrarre aromaticità e struttura senza appesantire il sorso. L’affinamento in acciaio preserva la freschezza e l’integrità fruttata, esaltando i profumi di fragola fresca, ciliegia e delicate note floreali, con un finale armonico e leggermente sapido.

Al palato si presenta vivace e equilibrato, ideale da abbinare a piatti tipici della cucina abruzzese, come la pasta al sugo di carne o piatti a base di pesce non troppo strutturati. Un rosato raffinato che celebra il territorio e le sue tradizioni enologiche con autenticità e freschezza.

La cantina

Azienda Agricola Contesa – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Contesa.

Cantina situata a Collecorvino (provincia di Pescara, Abruzzo), guidata dalla famiglia Pasetti; produce vini territoriali tra cui Montepulciano, Pecorino, Trebbiano e Passerina, con etichette come Caparrone e Vigna Corvino.

Regione: Abruzzo

Paese: Italia

Vitigni: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina

Sede e vigneti a Collecorvino Produzione di vini tipici abruzzesi: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina Linee/etichette citate online: Caparrone, Vigna Corvino, Contesa Cantina scavata nella collina Impegno documentato verso sostenibilità e conversione a pratiche biologiche / certificazioni ambientali

Acquista tutti i vini Azienda Agricola Contesa La cantina Azienda Agricola Contesa

Storia della cantina

Contesa nasce come progetto vitivinicolo legato alla famiglia Pasetti; le fonti online raccontano il ruolo centrale di Rocco Pasetti e della sua famiglia nella gestione dell'azienda. La cantina scavata nella collina è stata completata negli anni 2000 e da lì l'azienda ha sviluppato più linee di vini focalizzate sulle uve tipiche dell'Abruzzo.

Filosofia produttiva

Produzione orientata alla valorizzazione del territorio abruzzese e alle pratiche a basso impatto enologico: uso selettivo di legno, fermentazioni controllate e attenzione alla freschezza dei vitigni autoctoni. Le fonti segnalano inoltre un impegno verso la sostenibilità e la transizione a pratiche biologiche/di certificazione ambientale.

Territorio e vigneti

Vigneti nella zona di Collecorvino, sulle colline a nord-ovest di Pescara: esposizione favorevole, suoli argillo-calcarei e quote citate attorno ai 250 m s.l.m, condizioni ritenute adatte a Montepulciano e ad altri vitigni locali.