Az. Agricola Contesa

Cerasuolo Superiore d'Abruzzo DOC - Linea Contesa - Az. Agricola Contesa 2025

Name: Cerasuolo Superiore d'Abruzzo DOC - Linea Contesa - Az. Agricola Contesa
Brand: Az. Agricola Contesa
SKU: rin-20660
Price: 11.64 EUR
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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Az. Agricola Contesa
Denominazione	Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vitigno	Montepulciano
Annata	2025
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, note di ciliegia
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata
Regione	Abruzzo
Nazione	Italia
Tipologia	Rosato
Invecchiamento	Acciaio per circa 3 mesi
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Rosato intenso
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 2 anni
Abbinamento	Antipasti, primi piatti, carni bianche

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Descrizione

Il Cerasuolo Superiore d'Abruzzo DOC della Linea Contesa dell’Azienda Agricola Contesa racconta con eleganza il carattere autentico del territorio abruzzese. Prodotto esclusivamente da uve Montepulciano, questo vino si distingue per il suo colore rosato intenso, che ricorda la buccia della ciliegia matura, da cui prende il nome. La vinificazione avviene con un’attenta macerazione sulle bucce, che regala struttura e complessità, mentre l’affinamento in acciaio preserva la freschezza e i profumi fruttati.

Al naso si apre con delicati sentori di fragola, melograno e note floreali, accompagnati da un leggero richiamo speziato. Al palato è fresco, equilibrato e sapido, con una buona persistenza che invoglia alla beva. Si presta magnificamente ad accompagnare piatti di pesce, primi leggeri o carni bianche, esaltando la convivialità di un pasto all’insegna della tradizione abruzzese.

La cantina

Azienda Agricola Contesa – Cantina in Abruzzo

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Contesa.

Cantina situata a Collecorvino (provincia di Pescara, Abruzzo), guidata dalla famiglia Pasetti; produce vini territoriali tra cui Montepulciano, Pecorino, Trebbiano e Passerina, con etichette come Caparrone e Vigna Corvino.

Regione: Abruzzo

Paese: Italia

Vitigni: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina

Sede e vigneti a Collecorvino Produzione di vini tipici abruzzesi: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Passerina Linee/etichette citate online: Caparrone, Vigna Corvino, Contesa Cantina scavata nella collina Impegno documentato verso sostenibilità e conversione a pratiche biologiche / certificazioni ambientali

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Storia della cantina

Contesa nasce come progetto vitivinicolo legato alla famiglia Pasetti; le fonti online raccontano il ruolo centrale di Rocco Pasetti e della sua famiglia nella gestione dell'azienda. La cantina scavata nella collina è stata completata negli anni 2000 e da lì l'azienda ha sviluppato più linee di vini focalizzate sulle uve tipiche dell'Abruzzo.

Filosofia produttiva

Produzione orientata alla valorizzazione del territorio abruzzese e alle pratiche a basso impatto enologico: uso selettivo di legno, fermentazioni controllate e attenzione alla freschezza dei vitigni autoctoni. Le fonti segnalano inoltre un impegno verso la sostenibilità e la transizione a pratiche biologiche/di certificazione ambientale.

Territorio e vigneti

Vigneti nella zona di Collecorvino, sulle colline a nord-ovest di Pescara: esposizione favorevole, suoli argillo-calcarei e quote citate attorno ai 250 m s.l.m, condizioni ritenute adatte a Montepulciano e ad altri vitigni locali.