Chairman's Reserve Original 70cl - Invecchiato 5 Anni - Chairman's Reserve

Chairman's Reserve

Formato: 70 cl

-19%


Prezzo consigliato: 42,35 €
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Informazioni tecniche
Produttore Chairman's Reserve
Tipologia Rum
Profilo aromatico Note di vaniglia, caramello, spezie dolci
Ingredienti Melassa di canna da zucchero, acqua, lievito
Formato 70 cl
Gradazione 46.0%
Nazione Caraibi
Tipo di botte Botti di rovere americano
Invecchiamento 5 anni
Metodo di distillazione Colonna e pot still
Colore Ambra
Consumazione Puro, con ghiaccio o in cocktail
Il Chairman's Reserve Original, un gioiello proveniente dalla rinomata distilleria di St. Lucia, è un rum che incanta per la sua complessità e raffinatezza, essendo invecchiato per 5 anni in botti di rovere scelte con cura. Questo affinamento conferisce al rum una straordinaria profondità di sapore e una ricchezza aromatica che lo distinguono nettamente dai suoi concorrenti.

Morbido al palato, il Chairman's Reserve Original si apre con note vibranti di melassa e spezie esotiche, seguite da accenni di vaniglia, cioccolato e frutti tropicali maturi. La fusione di questi sapori produce un equilibrio perfetto tra dolcezza e speziatura, rendendo questo rum incredibilmente avvolgente e piacevolmente persistente al gusto.

Il colore del rum è intensamente ambrato, con riflessi che brillano di una calda luminosità quando esposti alla luce. Al naso, l'aroma è invitante, con una ricca combinazione di cannella, noce moscata e un leggero fumo di legno che anticipa la complessità del suo sapore.

Il Chairman's Reserve Original è ideale per essere gustato liscio, per apprezzarne appieno la gamma aromatica. Tuttavia, la sua versatilità lo rende anche un eccellente componente per cocktails sofisticati dove si desidera aggiungere una profondità di sapore senza pari.

Questo rum non è solo una bevanda, ma una vera esperienza sensoriale che porta gli amanti dei distillati a scoprire i segreti dei Caraibi attraverso il gusto e l'olfatto. Un must per gli intenditori e gli appassionati di rum di qualità superiore.
Brand

Chairman's Reserve

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Chairman's Reserve.

Chairman's Reserve è un brand di rum premium prodotto da St. Lucia Distillers a Saint Lucia; nato come progetto di Laurie Barnard nel 1999, è noto per le miscele di rumi distillati sia in alambicchi pot che in colonna e per le edizioni invecchiate e limitate.
rum caraibico rum blended (pot still + Coffey column) rum premium rum invecchiati e vintage rum spiced edizioni limitate / special pack
Paese Saint Lucia
Regione Roseau Valley (Anse la Raye)
Fondazione 1999

Distillazione

Blending di distillati prodotti in alambicchi pot e in colonna (Coffey). Alcune release specifiche indicano l'uso di alambicchi Vendôme e John Dore per componenti pot still.

Invecchiamento

I distillati sono maturati separatamente per batch e per tipo di still in botti di rovere (spesso ex-bourbon) e successivamente assemblati; il blend viene poi riposato in vasche di legno per alcuni mesi. Alcune espressioni (es. Forgotten Casks, Vintage) ricevono ulteriori periodi di affinamento o invecchiamenti più lunghi e finish in botti particolari.

Materie prime

melassa succo di canna (usato in alcune espressioni)

Prodotti rappresentativi

Chairman's Reserve The Forgotten Casks Chairman's Reserve 1931 Chairman's Reserve 2011 (Vintage) Chairman's Reserve Eco Series n. 1 Chairman's Reserve Legacy Chairman's Reserve Original Chairman's Reserve Spiced Chairman's Reserve White Special Pack - The Forgotten Casks + 2 bicchieri

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata