Chambertin Clos De Beze Grand Cru 2022 - Domaine Bart

Domaine Bart

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Domaine Bart
Denominazione	Chambertin Clos De Beze Grand Cru
Vitigno	Pinot Noir
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in vasche di legno, macerazione lunga
Regione	Borgogna
Zona di produzione	Côte de Nuits
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	18-24 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	5-15 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Chambertin Clos De Beze Grand Cru 2022 della rinomata Domaine Bart è un vino rosso di straordinaria eleganza e complessità. Proveniente dal cuore della Borgogna, quest'area è celebre per produrre alcuni dei migliori Pinot Noir del mondo. Il terroir unico di Clos de Bèze si manifesta splendidamente in questo vino, offrendo una paletta aromatica che spazia dalle vivaci note di ciliegia e lampone, fino a tocchi più maturi e profondi di terra bagnata e spezie sottili, attribuibili all'eccellente maturazione in barrique.

La vendemmia manuale e la minuziosa selezione delle uve garantiscono una qualità superiore e una concentrazione notevole, risultando in una struttura tannica finemente intrecciata e un potenziale di invecchiamento molto promettente. Al palato, il Chambertin Clos De Beze Grand Cru 2022 si rivela pieno e rotondo, con un equilibrio perfetto tra acidità vivace e frutto succoso, marcando il culmine della maestria vinicola di Domaine Bart. Un'autentica espressione del suo terroir, questo Grand Cru è destinato a brillare nella cantina di ogni collezionista.

La cantina

Domaine Bart – Cantina in Borgogna - Côte de Nuits (Marsannay-la-Côte)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Bart.

Azienda familiare di Marsannay-la-Côte (Côte de Nuits, Borgogna) nota per una vasta produzione di Pinot Noir in più parcelle di Marsannay e per possedere anche vigneti a Fixin, Santenay e piccole parcelle in Grand Cru (Bonnes-Mares, Chambertin-Clos-de-Bèze).

Regione: Borgogna - Côte de Nuits (Marsannay-la-Côte)

Paese: Francia

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté

Azienda famigliare presente da più generazioni a Marsannay-la-Côte. Circa 22 ettari di vigneto con forte concentrazione su Marsannay. Forte focalizzazione sul Pinot Noir; vigneti bianchi prevalentemente Chardonnay e Aligoté. Possesso di parcelle anche a Fixin, Santenay e piccole porzioni in Grand Cru. Vendemmia manuale e pratiche agricole descritte come sostenibili/integrate.

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Storia della cantina

Il dominio è guidato da più generazioni della famiglia Bart. L'azienda si è ampliata negli anni ottanta grazie all'eredità derivante dalla divisione dell'antico Domaine Clair-Daü; Martin e Odile Bart sono alla guida dell'azienda dagli anni 1980 e Pierre Bart rappresenta la generazione più giovane coinvolta nella vinificazione. Nel tempo il patrimonio è cresciuto fino a comprendere numerose parcelle a Marsannay e alcuni vigneti in appellazioni limitrofe e Grand Cru.

Filosofia produttiva

Produzione orientata all'espressione del territorio: lavoro manuale in vigna, interventi limitati in cantina e pratiche di coltivazione sostenibile / integrate sono frequentemente citati nelle descrizioni del dominio. L'approccio privilegia la purezza varietale e la rappresentazione dei singoli lieux-dits di Marsannay.

Territorio e vigneti

Situato a Marsannay-la-Côte, nel cuore della Côte de Nuits. Il patrimonio vigneto comprende principalmente parcelle a Marsannay, oltre a terreni a Fixin, Santenay e piccole proprietà nei Grand Cru Bonnes-Mares e Chambertin-Clos-de-Bèze; tra i lieux-dits citati nelle fonti compaiono nomi come Les Finottes, Les Ouzeloy, Les Longeroies, Les Champs Salomon, Les Clos du Roy, Es Chezots e Les Favières.