Champagne Amor de Deutz Rosè - Cofanetto - Deutz 2013

Name: Champagne Amor de Deutz Rosè - Cofanetto - Deutz
Brand: Deutz
SKU: Sagna-DD0021
Price: 224.08 EUR
Availability: InStock

Deutz

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Deutz
Denominazione	Champagne
Vitigno	Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Annata	2013
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, note floreali, lieviti
Metodo vinificazione	Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui	Brut, circa 6-12 g/l
Regione	Champagne
Zona di produzione	Reims, Champagne
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte	Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore	Rosato
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Da consumare giovane per freschezza
Abbinamento	Aperitivi, pesce, crostacei, dessert leggeri

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Descrizione

Elegante e misurato, il rosé di Deutz nel cofanetto si distingue per un perlage fine e una trama gustativa equilibrata. Al calice mostra un colore rosa tenue e profumi di piccoli frutti rossi e leggere note floreali che si integrano con una fresca acidità; il sorso è snello ma avvolgente, sostenuto da una sapidità che ne prolunga la persistenza senza appesantire. È un vino che punta sulla precisione e sulla pulizia, con tannini sottili e una sensazione finale di armonia.

Il cofanetto valorizza la bottiglia rendendola ideale per un regalo; si apprezza servito freddo, come aperitivo o in abbinamento a crudi di mare, crostacei e piatti leggeri a base di pesce, ma regge anche dolci alla frutta poco invadenti e formaggi freschi. Perfetto per momenti conviviali o per chi cerca un rosé fresco e composto da offrire in occasioni speciali, offre un buon equilibrio tra freschezza e carattere senza ricorrere a sovrastrutture.

La cantina

Deutz – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Deutz.

Maison de Champagne con sede ad Aÿ, rinomata per uno stile elegante fondato sull'assemblaggio equilibrato di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier e per cuvée come Brut Classic, William Deutz e Amour de Deutz.

Regione: Champagne

Paese: Francia

Fondazione: 1838

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Fondata nel 1838 da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann Sede storica ad Aÿ, villaggio classificato Grand Cru Vitigni principali: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Cuvée di riferimento: Deutz Brut Classic, William Deutz, Amour de Deutz Affinamento prolungato nelle gallerie di craie di Aÿ

Acquista tutti i vini Deutz La cantina Deutz

Storia della cantina

Fondata ad Aÿ da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, la Maison si è affermata nel panorama champenois per la qualità delle sue cuvée. Nel corso del tempo ha attraversato fasi di modernizzazione e passaggi di capitale che hanno permesso investimenti nelle strutture produttive; oggi fa parte del gruppo Louis Roederer. La cantina utilizza le proprie storiche gallerie di craie per l'affinamento e continua a valorizzare i cru della zona.

Filosofia produttiva

Priorità al rispetto del terroir e alla pazienza: la casa privilegia vinificazioni distinte per cru, assemblaggi calibrati e lunghi periodi di sosta in cantina per sviluppare complessità e finezza, piuttosto che curve produttive veloci o manipolazioni invasive.

Territorio e vigneti

La produzione è radicata ad Aÿ e si alimenta da parcelle distribuite tra Montagne de Reims, Côte des Blancs e la Vallée de la Marne; la Maison lavora sia vigneti di proprietà che uve selezionate da viticoltori delle zone limitrofe.