Informazioni tecniche
Produttore Demiere-Ansiot
Denominazione Champagne Grand Cru Millesimato Brut
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, fiori bianchi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, 6-12 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Grand Cru
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Frutti di mare, pesce, antipasti leggeri
Demiere-Ansiot

Champagne Blanc de Blancs Millesime Grand Cru Brut - Demiere-Ansiot

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Formato: 75 cl

-29%


Prezzo consigliato: 74,28 €
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Informazioni tecniche
Produttore Demiere-Ansiot
Denominazione Champagne Grand Cru Millesimato Brut
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, fiori bianchi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut, 6-12 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Grand Cru
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Frutti di mare, pesce, antipasti leggeri

Il Champagne Blanc de Blancs Millesime Grand Cru Brut prodotto dalla rinomata cantina Demiere-Ansiot rappresenta un’eccellenza in termini di qualità e raffinatezza. Questo champagne esclusivo proviene da uve Chardonnay selezionate con cura nei migliori terreni classificati Grand Cru della regione della Champagne.

Dal colore giallo paglierino con riflessi luminosi e una perlage fine e persistente, questo champagne si distingue per la sua eleganza e complessità aromatica. Al naso, offre un bouquet ricco e seducente di note fruttate e floreali, con accenni di agrumi maturi, mela verde e un tocco di mineralità, che ricorda la freschezza delle rocce bagnate.

In bocca, il Blanc de Blancs Millesime Grand Cru Brut si presenta con una struttura equilibrata e un'elegante freschezza. La vivacità dell’acidità è ben bilanciata dalla cremosità del sorso, che si conclude con un finale lungo e persistente, lasciando un retrogusto piacevolmente complesso e ricco di sfumature.

Questo champagne è il risultato di un attento lavoro di vinificazione, che segue le tradizioni secolari della regione della Champagne. La selezione delle uve, la scrupolosa vinificazione in piccoli lotti e il lungo invecchiamento sui lieviti nelle cantine della Demiere-Ansiot conferiscono a questo Blanc de Blancs una qualità superiore, che si manifesta in ogni sorso.

Ideale per occasioni speciali, questo champagne è perfetto come aperitivo o per accompagnare piatti raffinati come ostriche, tartare di salmone o piatti a base di pesce delicato. Senza dubbio, il Blanc de Blancs Millesime Grand Cru Brut di Demiere-Ansiot aggiungerà un tocco di eleganza e celebrerà i momenti indimenticabili con il suo stile incomparabile.


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