Cantina

Cantina Demière-Ansiot

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Demière-Ansiot.

Piccola maison familiale di Champagne Grand Cru (Côte des Blancs) specializzata in Blanc de Blancs 100% Chardonnay, guidata dalla famiglia Demière.
Vedi tutti i vini Demière-Ansiot

Storia della cantina Demière-Ansiot

Secondo il sito ufficiale la casa è stata fondata nel 1970 e nel 1981 è diventata Récoltant-Manipulant, uscendo dalla cooperativa per controllare interamente la produzione. Oggi la conduzione è affidata alla quarta generazione, con Nicolas Demière che prosegue la tradizione familiare lavorando vigneti situati nei territori Grand Cru di Oger e Le Mesnil-sur-Oger.

Filosofia produttiva

La produzione punta a esprimere la purezza del territorio: vigne dedicate al Chardonnay, pratiche viticole attente all'ambiente e l'accostamento di metodi tradizionali e tecniche moderne in cantina per valorizzare mineralità e finezza delle cuvée.

Territorio e vigneti

Vigneti ubicati nella Côte des Blancs, principalmente nei Grand Cru di Oger e Le Mesnil-sur-Oger; suoli caratterizzati da forte componente calcarea/cray che conferiscono mineralità ai vini.

Perché scegliere i vini Demière-Ansiot

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.

Vini

Vini Demière-Ansiot

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