Champagne Nomine' Brut - Nomine Renard

Lo Champagne Nomine' Brut della cantina Nomine Renard rappresenta un esemplare classico di eccellenza nella regione di Champagne, Francia. Questo spumante si distingue per il suo equilibrio raffinato e la sua elegante complessità. Prodotto secondo il metodo tradizionale champenoise, lo Champagne Nomine' Brut è una cuvée meticolosamente assemblata utilizzando principalmente uve Chardonnay, con un tocco di Pinot Noir e Pinot Meunier, che conferisce una struttura armoniosa e una finezza delicata.

Visivamente presenta un colore giallo paglierino brillante, con un perlage sottile e persistente, segno di alta qualità e attenzione nella vinificazione. Al naso, si apre con intensi aromi di frutti bianchi maturi, note di agrumi e sfumature di pane tostato, frutto di una lunga maturazione sui lieviti. Al palato, è inebriante e fresco con una spiccata acidità che si bilancia sapientemente con la cremosità della texture. La finitura è lunga e piacevolmente complessa.

Ideale come aperitivo, si abbina magnificamente con antipasti delicati, frutti di mare e piatti a base di pesce. Un vero gioiello per occasioni speciali o per celebrare momenti memorabili.