Champagne Special Club Brut 2019 - Nomine Renard

Name: Champagne Special Club Brut 2019 - Nomine Renard
Brand: Nomine Renard
SKU: CER-D435
Price: 103.09 EUR
Availability: OutOfStock

Nomine Renard

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Nomine Renard
Denominazione	Champagne Special Club
Vitigno	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di lievito, frutta bianca, agrumi, nocciola
Metodo vinificazione	Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui	Brut, meno di 12 g/l
Regione	Champagne
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante metodo classico
Invecchiamento	Minimo 36 mesi sui lieviti
Tipo di botte	Botti di rovere e acciaio
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Da consumare entro 5-7 anni
Abbinamento	Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati

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Descrizione

Il Champagne Special Club Brut 2019 prodotto da Nomine Renard è una vera gemma per gli intenditori di vini spumanti di alta qualità. Prodotto nel cuore della regione dello Champagne in Francia, questo brut è composto da un'accurata selezione di uve, che garantiscono una complessità e una finezza esemplare.

Questo champagne presenta un colore dorato luminoso con una mousse ricca e persistente. Al naso, si avvertono note vivaci di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature di fiori bianchi, con un sottofondo di lieviti e pane tostato che testimonia la sua maturazione sui lieviti per oltre 48 mesi. Al palato, il Champagne Special Club Brut 2014 è vigoroso e pieno, con un'acidità fresca che bilancia perfettamente la sua ricca struttura e le note fruttate.

Ideale come aperitivo, questo champagne si abbina splendidamente anche con piatti a base di pesce o frutti di mare, arrosti leggeri e formaggi morbidi. La sua eleganza e raffinatezza lo rendono perfetto anche per occasioni speciali. Sorseggiare un bicchiere di questo Champagne Special Club di Nomine Renard è un'esperienza che celebra la tradizione e l'innovazione vitivinicola della regione dello Champagne.

La cantina

Nominé-Renard – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Nominé-Renard.

Casa di Champagne a Villevenard (Marne, Francia), produttrice indipendente (Récoltant-Manipulant) di diverse cuvée classiche come Brut, Brut Rosé e Blanc de Blancs.

Regione: Champagne

Paese: France

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Produttore indipendente con cantina a Villevenard. Vigneti distribuiti in più parcelle su sei villaggi, con vinificazioni separate per parcella. Principali cuvée: Brut, Brut Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Demi-sec, Special Club Millésime. Uvaggi tipici della Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Impegno dichiarato verso pratiche agricole sostenibili e tutela della biodiversità.

Acquista tutti i vini Nominé-Renard La cantina Nominé-Renard

Storia della cantina

A conduzione familiare, la proprietà viene descritta come tramandata tra generazioni; la famiglia Nominé–Renard lavora i propri vigneti e in passato è stata coinvolta nella creazione di cuvée di riferimento per la loro zona. Il marchio richiama la storia familiare e l’azienda si presenta come un produttore che segue tutte le fasi dalla vigna alla bottiglia.

Filosofia produttiva

L'approccio privilegia la cura delle parcelle e la gestione diretta della filiera: raccolta e selezione manuale delle uve, pressatura in cantina propria e vinificazione separata per varietà e parcella per preservare l'identità dei singoli terroir. L'azienda dichiara inoltre un impegno verso pratiche sostenibili e la tutela della biodiversità del suolo.

Territorio e vigneti

Base a Villevenard, con vigneti distribuiti su più parcelle e in diversi villaggi della circoscrizione Champagne; la cantina lavora parcelle sparse su sei villaggi, con l'obiettivo di valorizzare la diversità dei suoli e degli aspetti microclimatici.

Premi e riconoscimenti

Segnalazioni e punteggi su pubblicazioni e rivenditori.