Champagne Poesie Fruitee Rose’ Extra Brut - Lacroix - Triaulaire

Triaulaire

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir · Champagne · 75 cl

-8%
Prezzo consigliato: 53,00 €
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Informazioni tecniche
Produttore Triaulaire
Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di frutti rossi e agrumi
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Extra brut (0-6 g/l)
Regione Champagne
Zona di produzione Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Rosato
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei
Poesie Fruitee Rosé Extra Brut di Lacroix - Triaulaire è uno Champagne che privilegia la freschezza e la precisione del sorso. Il perlage è fine e continuo, il colore rosa pallido introduce un profilo aromatico dominato da frutti rossi delicati e accenni agrumati appena percettibili. L'assetto è secco e teso grazie alla ridotta presenza di zuccheri, con un'acidità vivace che equilibra la struttura; la sapidità sostiene il palato lasciando una sensazione pulita e invitante.

Si presta a molti abbinamenti: esalta crudi e crostacei, accompagna con garbo piatti di mare, carni bianche leggere e formaggi freschi, e regge bene antipasti estivi o dessert di frutta poco dolci. Serve ben freddo per valorizzare la freschezza e la componente salina; la tensione vibrante e la persistenza moderata lo rendono adatto sia all'aperitivo che a portate leggere, quando si cerca un vino elegante ma direzionato verso il gusto.
La cantina

Champagne Lacroix-Triaulaire – Cantina in Champagne (Aube, Côte des Bar, Grand Est)

Scopri la storia e i vini della cantina Champagne Lacroix-Triaulaire.

Maison champenoise a conduzione familiare con sede a Merrey-sur-Arce (Côte des Bar), nota per cuvée assemblate e per singole espressioni monovarietali basate su Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier.
Regione: Champagne (Aube, Côte des Bar, Grand Est)
Paese: Francia
Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Maison a conduzione familiare con attività di vigna, vinificazione e vendita diretta. Sede: 4 rue de la Motte, 10110 Merrey‑sur‑Arce (Côte des Bar, Aube). Gamma che include cuvée come 'Le Biographe', 'L'Interprète' e 'Poésie Fruitée', oltre a edizioni da singole parcelle. Vitigni principali: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier; alcuni vini sono mono-cepage (es. Mont Marvin - Pinot Meunier, Champraux - Pinot Noir). Visite e degustazioni disponibili su appuntamento; vendita diretta in cantina.
Storia della cantina
Le origini della famiglia legata al vino sono raccontate dal sito della maison: la storia della famiglia Lacroix inizia nel 1917 con l'incontro di due famiglie dell'Aube. Nel corso del XX secolo la famiglia ha progressivamente sviluppato la propria attività viticola; dagli anni '70 cominciano le piantagioni seguite dallo sviluppo delle cuvée. Negli anni recenti Marie‑Claire e Théodore hanno assunto un ruolo centrale nella gestione, portando competenze tecniche e di commercializzazione maturate anche all'estero.
Filosofia produttiva
L'approccio produttivo privilegia l'espressione del territorio e delle parcelle: la maison lavora sia assemblaggi sia cuvée mono-cepage, curando separatamente vitigni e parcelle per mettere in rilievo differenti caratteri aromatici e di terroir.
Territorio e vigneti
Sede a Merrey‑sur‑Arce, nella Côte des Bar (dipartimento dell'Aube) nella regione Champagne (Grand Est, Francia). Alcune cuvée richiamano località del vigneto come Val Soulois, Mont Marvin e Champraux, a testimonianza dell'attenzione alle singole parcelle.