Champagne Rosé de Meunier Extra Brut - Laherte Frères

Laherte Frères

Formato: 75 cl

-21%
Prezzo consigliato: 79,66 €
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Informazioni tecniche
Produttore Laherte Frères
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Lo Champagne Rosé de Meunier Extra Brut di Laherte Frères è un'espressione autentica e raffinata del vitigno Pinot Meunier, spesso sottovalutato, ma qui elevato a nuove vette di eleganza. Proveniente dai vigneti di vecchie viti situati in Coteaux Sud d’Épernay, questa cuvée si distingue per il suo profilo complesso e vibrante.

Al naso, emergono subito note di frutti rossi maturi come fragola e lampone, accompagnate da delicati sentori di agrumi e un tocco floreale che ricorda la rosa. Il palato, invece, è vivace e fresco, con una bollicina fine e persistente che dona al vino una notevole raffinatezza. La sapidità minerale, tipica dei migliori terroir di Champagne, si integra armoniosamente con una gradevole acidità, conferendo equilibrio e lunghezza alla degustazione.

L'Extra Brut, con il suo dosaggio limitato di zuccheri, permette alla purezza del Meunier di esprimersi al meglio, mantenendo una struttura secca e pulita. Questo Champagne Rosé è perfetto come aperitivo, ma può accompagnare egregiamente piatti di pesce crudo, crostacei e carni bianche, offrendo versatilità e piacere sia per un'occasione speciale che per una serata più informale.

La qualità delle uve, la maestria della vinificazione e l'attenzione ai dettagli di Laherte Frères fanno di questo Champagne Rosé de Meunier Extra Brut una scelta eccellente per gli appassionati e per chi cerca un prodotto di alta gamma.
La cantina

Laherte Frères – Cantina in Champagne (Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne)

Scopri la storia e i vini della cantina Laherte Frères.

Casa di Champagne terroir-driven con sede a Chavot-Courcourt; produce una gamma di cuvée focalizzate sull'espressione dei singoli cru, usando pratiche a bassa interventistica e vinificazioni in legno.
Regione: Champagne (Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne)
Paese: Francia
Fondazione: 1889
Vitigni: Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Petit Meslier, Pinot Blanc, Arbanne, Pinot Gris
Gestione di oltre 11 ettari distribuiti su molte parcelle. Uso significativo di contenitori in legno per fermentazione e affinamento. Linee di produzione che includono cuvée a basso o nullo dosaggio e vini vinificati senza solfiti in alcuni casi. Cuvée rappresentative: Ultradition, Les Vignes d'Autrefois, Les 7. Forte attenzione alla biodiversità e a pratiche agronomiche a basso impatto; parte dei vigneti è coltivata con approcci biodinamici/biologici o a minima lavorazione.
Storia della cantina
Azienda familiare con presenza storica nella zona di Chavot-Courcourt; la proprietà è guidata da membri della famiglia Laherte con Aurélien Laherte tra le generazioni più recenti che ha rilanciato l’attività e posto l’accento sulle vinificazioni parcella per parcella e sul rispetto del territorio. Fonti moderne indicano l’origine familiare del dominio e la continuità generazionale fino ai giorni nostri.
Filosofia produttiva
Orientamento alla «terroir wine»: rispetto della diversità dei suoli, vinificazioni mirate per singolo appezzamento, forte uso di contenitori di legno per affinamento, riduzione degli interventi in vigna e in cantina, e produzione di cuvée a bassa o nulla aggiunta di dosaggio e, in alcuni casi, senza solfiti aggiunti.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti tra Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs e Vallée de la Marne; lavoro su molte parcelle diverse per esaltare le micro-espressioni del territorio.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata