J.Charpentier

Champagne Tradition Brut - J.Charpentier

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Formato: 75 cl

-8%


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Informazioni tecniche
Produttore J.Charpentier
Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, agrumi, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui Circa 6-12 g/l (Brut)
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sulle fecce
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla produzione
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti leggeri
Lo Champagne Tradition Brut di J.Charpentier è un'espressione impeccabile delle tradizioni secolari della regione dello Champagne in Francia. Prodotto con una sapiente combinazione di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, questo vino spumante si distingue per il suo equilibrio e la sua finezza innata. Al naso, offre un bouquet seducente di aromi fruttati che ricordano la mela verde croccante e le note agrumate di limone, arricchite da sfumature di fiori bianchi e una leggera tostatura dovuta al contatto prolungato con i lieviti.

In bocca, la bollicina fine e persistente accarezza il palato, offrendo un'esperienza gustativa di grande freschezza e vivacità. I sapori fruttati si intrecciano con eleganti note minerali e sentori di brioche, in perfetta armonia. L'acidità ben bilanciata conferisce struttura e longevità, rendendo questo Champagne ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri di pesce, molluschi o formaggi a pasta molle.

J.Charpentier dimostra, con questo Champagne Tradition Brut, la sua maestria enologica, rispettando la tradizione e al contempo innovando con un prodotto che si adatta alle esigenze dei palati moderni, senza mai perdere quel tocco di raffinatezza che contraddistingue i grandi Champagne.
La cantina

Champagne J. Charpentier – Cantina in Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims)

Scopri la storia e i vini della cantina Champagne J. Charpentier.

Maison di Champagne familiare con sede a Villers‑sous‑Châtillon (Marne, Francia), nota per cuvée che privilegiano freschezza e struttura e per l'ampio uso di Pinot Meunier.
Regione: Champagne (Vallée de la Marne / Montagne de Reims)
Paese: France
Fondazione: 1974
Vitigni: Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
Maison familiare attiva da più generazioni. Forte focalizzazione sul Pinot Meunier nelle cuvée della Vallée de la Marne. Vendemmia manuale e vinificazioni parcellari per esprimere la tipicità dei terroir. Certificazione High Environmental Value e pratiche a basso intervento in vigna. Catalogo commerciale con circa 16 cuvée/prodotti presentati sul sito.
Storia della cantina
La storia della famiglia risale alla fine del XIX secolo, con successive generazioni che hanno sviluppato l'attività vitivinicola; Pierre Charpentier diventa vignaiolo nel 1920 e il marchio viene formalmente creato nel 1974 a seguito dell'unione delle vigne di due famiglie. Negli anni la cantina ha ampliato le infrastrutture e modernizzato vinificazione e cantina, con il passaggio di conduzione a Jean‑Marc e Marie‑Pierre nelle generazioni più recenti.
Filosofia produttiva
L'approccio è orientato alla minima interventistica e al rispetto dell'ecosistema: vendemmia manuale, lavorazioni parcellari, sovescio e pressoché assenza di interventi sistematici in vigna. In cantina si privilegiano fermentazioni controllate, affinamenti differenziati e assemblaggi pensati per preservare freschezza e corpo delle cuvée.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti principalmente nella Vallée de la Marne e nella Montagne de Reims, con parcelle in comuni e crus come Villers‑sous‑Châtillon, Reuil, Binson‑Orquigny, Châtillon‑sur‑Marne, Le Breuil, Neuville‑sur‑Seine, Ludes e Avenay Val d'Or.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e medaglie in concorsi nazionali e internazionali e segnalazioni su guide come Guide Hachette e Gault & Millau.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata