Yalumba

Chardonnay - Yalumba 2020

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Yalumba nasce nel 1849, ed è infatti la più antica casa vinicola australiana.

In questa etichetta racchiude uno chardonnay puro e rinfrescante, prodotto con il minimo intervento dove è la natura a fare il lavoro e a guidare l'evoluzione di questo vino. 

Veste al calice un colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini. Al palato è cremoso e persistente, con prevalenza di aromi fruttati tra cui pompelmo e mango, mirto limone speziato e un tono sapido con note di pietra focaia dovuta dalla fermentazione. Un sorso contraddistinto da un'acidità rinfrescante con un lungo finale piacevolmente sapido.

Ottimo vino da aperitivo o ideale da abbinare a primi piatti conditi con sughi leggeri di verdure o pesci delicati.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Yalumba
ANNATA
2020
NAZIONE
Australia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Bianco Fermo
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Chardonnay 100% 
TEMP MIN
8 °C
DENOMINAZIONE
VEGAN
TEMP MAX
10 °C
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce
ZONA DI PRODUZIONE
Australia del Sud


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

8-12°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni


La Cantina: Yalumba

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

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