Chardonnay Alto Adige DOC - Tramin 2024

Name: Chardonnay Alto Adige DOC - Tramin
Brand: Tramin
SKU: GIU-6061
Price: 16.88 EUR
Availability: InStock

Tramin

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100% Chardonnay · Alto Adige DOC · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Tramin
Denominazione	Alto Adige DOC
Vitigno	100% Chardonnay
Annata	2024
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Agrumi, frutta tropicale, mela, pera, note minerali
Metodo vinificazione	Pressatura soffice; fermentazione in acciaio; malolattica sì
Zuccheri residui	1.7 g/L
Regione	Alto Adige
Zona di produzione	Ora, Egna, Termeno
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco secco
Invecchiamento	5 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Temperatura di servizio	10-12 °C
Abbinamento	Aperitivi, antipasti, pesce, carni bianche

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Descrizione

Il Chardonnay Alto Adige DOC di Tramin offre un profilo elegante e misurato, perfetto per chi cerca un bianco versatile. Nel calice si presenta luminoso, con riflessi paglierini; al naso emergono note di mela golden, pera matura, leggero agrume e un accenno di fiori bianchi. La trama gustativa è lineare, fresca e sapida, con un equilibrio tra morbidezza e tensione acida che sostiene il sorso senza ostentazioni. La persistenza è gradevole, senza affermazioni estreme. Si riconosce una pulizia aromatica che lo rende accessibile e adatto a diversi contesti.

È un vino adatto a consumarsi giovane per apprezzarne la freschezza, ma anche a chi gradisce qualche mese di riposo in bottiglia per armonizzare i profumi. Si abbina con antipasti di mare, pesce al forno, risotti delicati e formaggi freschi; è ideale come compagno di pasti quotidiani e cene informali. Servire a una temperatura di 10-12°C e versare in calici dalla forma non troppo ampia per valorizzarne l'equilibrio e la finezza.

La cantina

Cantina Tramin – Cantina in Alto Adige / Südtirol (Trentino‑Alto Adige)

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Tramin.

Cooperativa vinicola di Termeno/Tramin (Alto Adige) nota per il Gewürztraminer e le selezioni di alta gamma; riunisce le famiglie viticoltori del territorio e produce vini bianchi aromatici ed eleganti.

Regione: Alto Adige / Südtirol (Trentino‑Alto Adige)

Paese: Italia

Fondazione: 1898

Vitigni: Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Pinot Nero (Blauburgunder), Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon, Schiava (Vernatsch)

Sede moderna e iconica progettata dall'architetto Werner Tscholl. Riconosciuta come 'casa del Gewürztraminer' e produttrice di etichette di selezione. Cooperativa che riunisce decine di famiglie di viticoltori. Vigneti distribuiti su molteplici cru e microzone. Visite guidate e wine shop attivi con degustazioni.

Acquista tutti i vini Cantina Tramin La cantina Cantina Tramin

Storia della cantina

Fondata nel 1898 da Christian Schrott come progetto cooperativo per sostenere i viticoltori di montagna. Nel 1971 si è fusa con la Cantina Sociale di Egna; negli anni ’90 è iniziata la svolta qualitativa con l’arrivo dell’enologo Willi Stürz. La cantina è stata ristrutturata (inaugurazione della sede attuale nel 2010). Nel 2018 è stata lanciata la linea Epokale.

Filosofia produttiva

Orientamento alla qualità e all’espressione territoriale: rigore, dedizione, fiducia e creatività. Forte attenzione alle varietà aromatiche (in particolare Gewürztraminer) e a selezioni di vigneti d’eccellenza (linea Selezione).

Territorio e vigneti

Vigneti concentrati intorno al comune di Tramin e nelle vicine zone (es. Söll/Sella, Nussbaumer, Mazzon, Glen). Superficie vitata complessiva indicata sul sito: ~270 ettari; suoli calcareo-ghiaiosi e porfirici; altitudini citate nella zona tra circa 250–850 m. Alcuni vini selezionati (Epokale) provengono da vigne specifiche come Nussbaumer e Söller Hof.

Premi e riconoscimenti

Tra i riconoscimenti e citazioni: Stoan, riconoscimenti come "Tre Bicchieri" per il Gewürztraminer Nussbaumer, il Gewürztraminer Terminum segnalato come vino dell'anno, citazioni in concorsi internazionali e il vino Epokale premiato con punteggi di rilievo dalla critica internazionale.