Les Cretes

Chardonnay DOP - LES CRETES 2021

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Plant a Tree with Bottle of Italy 1 Ordine = 1 Albero Maggiori Info

Un vino di montagna, le cui note caratteristiche vengono determinate proprio dagli sbalzi repentini di temperatura . Un Vino Bianco dal colore caratteristico giallo paglierino. È prodotto con uve Chardonnay in purezza - 100% uve Chardonnay - raccolte a mano verso metà settembre. Le uve subiscono una pressatura soffice e fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18°C per 12 giorni. Successivamente il vino affina sui lieviti con bâtonnage per 6 mesi.

Al naso si presenta con note di banana, susine e ginestra. Il gusto è fresco, morbido.

Perfetto da abbinare con aperitivi, primi, carni sia bianche che rosse e formaggi. Insomma è un vino perfetto in ogni occasione. Si presenta così in modo semplice ma stupisce.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Les Cretes
ANNATA
2021
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Vino Bianco Fermo
GRADAZIONE
13,5%
VITIGNO
Chardonnay
TEMP MIN
8 °C
DENOMINAZIONE
Valle D'Aosta DOP
TEMP MAX
10 °C
REGIONE
Valle D'Aosta
ABBINAMENTO
Aperitivo, Carne Bianca o Rossa, Pesce, Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Valle D'Aosta


La Cantina: Les Cretes 



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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Lucia Spadani
buono col sushi

abbinamento riuscito. Soddisfatta molto! bello il timbro in cera lacca molto esclusivo.

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buono col sushi

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