Chardonnay Friuli DOC - Cantina Puiatti 2024

Name: Chardonnay Friuli DOC - Cantina Puiatti
Brand: Cantina Puiatti
SKU: PUIATT-06
Price: 13.8 EUR
Availability: InStock

Cantina Puiatti

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-12%

13,80 €

Prezzo consigliato: 15,65 €

IVA e tasse incl.

5 in Pronta Consegna
Spedizione rapida in 24/48h
Quantità superiori disponibili in 2-5 giorni lavorativi.

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Cantina Puiatti
Denominazione	Friuli DOC
Vitigno	Chardonnay
Annata	2024
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, note di mela e agrumi
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Friuli Venezia Giulia
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Invecchiamento	Affinamento in acciaio per 4 mesi, poi in bottiglia
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Giallo paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Entro 2-3 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, carni bianche

Mostra di più

Descrizione

Lo Chardonnay Friuli DOC di Cantina Puiatti nasce nel cuore del Friuli, una terra vocata alla produzione di bianchi eleganti e raffinati. Questo vino esprime la purezza del vitigno Chardonnay, coltivato in vigneti caratterizzati da un clima mitigato e terreni argilloso-calcarei che conferiscono complessità e mineralità. L’affinamento avviene generalmente in acciaio o in botti di legno di piccola dimensione, esaltando le note fresche e fragranti senza coprire la naturale struttura del vino.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da profumi intensi di frutta a polpa bianca come mela e pera, unite a sentori delicati di agrumi e un leggero tocco floreale. In bocca è armonico, fresco e morbido, con una buona persistenza che invita a un secondo sorso. Perfetto compagno di piatti di mare, risotti delicati e formaggi freschi, è un’espressione tipica e raffinata del territorio friulano.

La cantina

Cantina Puiatti – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina Cantina Puiatti.

Azienda vitivinicola friulana focalizzata su vini bianchi di territorio e su spumanti metodo classico, con un approccio di cantina che privilegia acciaio e la valorizzazione della purezza varietale.

Regione: Friuli-Venezia Giulia

Paese: Italia

Fondazione: 1967

Vitigni: Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Traminer Aromatico, Pinot Nero

Fondata nel 1967, attiva nel territorio dell'Isonzo 44 ettari coltivati Specializzazione in bianchi friulani e spumanti metodo classico Vinificazione principalmente in acciaio e affinamento sulle fecce fini Approccio orientato alla sostenibilità e tutela del suolo

Acquista tutti i vini Cantina Puiatti La cantina Cantina Puiatti

Storia della cantina

Attiva dal 1967 nel territorio dell'Isonzo/Friuli, Cantina Puiatti si è affermata come realtà dedita alla reinterpretazione moderna dei bianchi friulani. Nel corso degli anni ha mantenuto uno stile riconoscibile basato sulla ricerca della freschezza e della limpidezza aromatica, rimanendo parte di gruppi proprietari più ampi in ambito vinicolo.

Filosofia produttiva

La cantina privilegia la massima espressione del frutto e del territorio: vinificazioni in acciaio, fermentazioni e affinamento sulle fecce fini e uso limitato o nullo del legno per i bianchi. Promuove inoltre pratiche sostenibili in vigneto con interventi volti a preservare biodiversità e suoli.

Territorio e vigneti

Le vigne sono collocate sulle colline e sulle rive dell'Isonzo, in un microclima che combina influenze mediterranee e correnti continentali. Terreni ghiaiosi e ciottolosi conferiscono sapidità e mineralità ai vini, mentre escursioni termiche moderate favoriscono una maturazione lenta ed equilibrata.