Metodo Classico Extra Brut - Blanc de Blancs - Cantina Puiatti
Metodo Classico Extra Brut - Blanc de Blancs - Cantina Puiatti
Informazioni tecniche
Produttore Cantina Puiatti
Denominazione Metodo Classico Extra Brut Blanc de Blancs
Vitigno Chardonnay
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mela verde, agrumi, lieviti
Metodo vinificazione Rifermentazione in bottiglia metodo classico
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Antipasti di pesce, crostacei, sushi

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Cantina Puiatti

Metodo Classico Extra Brut - Blanc de Blancs - Cantina Puiatti 2024

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Formato: 75 cl

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16,91 €


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Informazioni tecniche
Produttore Cantina Puiatti
Denominazione Metodo Classico Extra Brut Blanc de Blancs
Vitigno Chardonnay
Annata 2024
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mela verde, agrumi, lieviti
Metodo vinificazione Rifermentazione in bottiglia metodo classico
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Friuli
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Antipasti di pesce, crostacei, sushi

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Il Metodo Classico Extra Brut Blanc de Blancs di Cantina Puiatti è la raffinata espressione della tradizione spumantistica friulana. Proveniente dalla zona collinare del Friuli Venezia Giulia, questo spumante nasce esclusivamente da uve Chardonnay selezionate, celebrando con eleganza il vitigno nella sua massima purezza. L’affinamento prolungato sui lieviti conferisce una struttura armoniosa e complessa, in cui emergono sentori di mandorla fresca, fiori bianchi e un delicato tocco di lievito, tipico dei grandi vini metodo classico. Al palato risulta sapido, fresco e vibrante, con un perlage sottile e persistente che accompagna un finale secco e pulito, ideale per chi apprezza bollicine dal carattere essenziale e raffinato.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce delicati, crostacei e risotti, questo Blanc de Blancs di Cantina Puiatti è uno spumante che incarna lo spirito del territorio e la maestria enologica di un terroir unico.


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