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Chardonnay Piemonte DOC - Divers - Paolo Conterno 2022
P. ConternoChardonnay Piemonte DOC 75 cl 2022
25,70 €−10%
Prezzo consigliato: 28,60 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- P. Conterno
- Denominazione
- Piemonte DOC
- Vitigno
- Chardonnay
- Annata
- 2022
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato, note di mela, agrumi, burro
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, possibile affinamento in legno
- Invecchiamento
- Affinamento in acciaio e botte di legno
- Tipo di botte
- Acciaio, legno
- Colore
- Giallo paglierino
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 2-3 anni
- Abbinamento
- Pesce, carni bianche, formaggi freschi
- Regione
- Piemonte
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Penango, Cioccaro (AT)
- Tipologia
- Bianco
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Chardonnay Piemonte DOC - Divers - Paolo Conterno
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Chardonnay Piemonte DOC di Divers prodotto da P. Conterno è un vino bianco che cattura immediatamente l'attenzione per la sua freschezza e l'eleganza. Vinificato esclusivamente con uve Chardonnay della regione Piemonte, si distingue per la sua luminosità e per i riflessi dorati nel calice. All'olfatto, offre un bouquet aromatico ricco e armonioso, con note di frutta a polpa bianca come mela e pera, accompagnate da sfumature floreali di acacia e un delicato sentore di vaniglia, derivanti dalla breve maturazione in legno.
Al palato, questo Chardonnay è secco e di ottima struttura. Le sue note fruttate si armonizzano con una piacevole acidità che dona freschezza e vitalità al sorso. Un leggero accenno di mineralità sul finale ne arricchisce il profilo, conferendo complessità e profondità. Questo vino è ideale da abbinare con piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
La cantina P. Conterno, rinomata per la sua attenzione alla qualità e alla tradizione, riesce a esprimere con lo Chardonnay Piemonte DOC un perfetto equilibrio tra innovazione e rispetto delle caratteristiche del territorio. Un vino che saprà conquistare sia gli esperti sia i neofiti del mondo vinicolo, donando un’esperienza gustativa raffinata e soddisfacente.
Al palato, questo Chardonnay è secco e di ottima struttura. Le sue note fruttate si armonizzano con una piacevole acidità che dona freschezza e vitalità al sorso. Un leggero accenno di mineralità sul finale ne arricchisce il profilo, conferendo complessità e profondità. Questo vino è ideale da abbinare con piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi.
La cantina P. Conterno, rinomata per la sua attenzione alla qualità e alla tradizione, riesce a esprimere con lo Chardonnay Piemonte DOC un perfetto equilibrio tra innovazione e rispetto delle caratteristiche del territorio. Un vino che saprà conquistare sia gli esperti sia i neofiti del mondo vinicolo, donando un’esperienza gustativa raffinata e soddisfacente.
La cantina
P. Conterno (Paolo Conterno)
PiemonteItaliaDal 1886
Azienda vitivinicola piemontese con radici nelle Langhe e produzioni anche nel Monferrato e in Toscana; nota per etichette a base di Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e vini bianchi come lo Chardonnay.
- Vitigni
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Arneis, Moscato, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Sede storica e vigneti nel cru Ginestra di Monforte d'Alba
- Produzione di Barolo, Langhe Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e vini bianchi come Piemonte Chardonnay e Langhe Arneis
- Presenza produttiva anche in Monferrato e in Toscana
- Azienda a gestione familiare che valorizza tradizione e innovazione
La storia
Secondo il sito ufficiale, l'attività ha origine con la 'Casa della Ginestra' fondata da Paolo Conterno; la conduzione è rimasta familiare e si è sviluppata tra le colline delle Langhe estendendo successivamente la presenza anche nelle colline di Asti e in Toscana.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara una forte attenzione alla tradizione e alla qualità: cura scrupolosa dei vigneti, rispetto del territorio e l'aspirazione alla 'perfezione' nella produzione, con l'uso della tecnologia moderna per integrare l'esperienza di generazioni familiari.
Territorio e vigneti
Principali riferimenti territoriali riportati sul sito sono il cru 'Ginestra' a Monforte d'Alba e l'Antico Podere del 'Sant’Uffizio' a Cioccaro di Penango; è presente inoltre la Tenuta Ortaglia in Toscana.