Chassagne Montrachet - Borgogna Regnard 2022

Borgogna Regnard

Formato: 75 cl

-11%
Prezzo consigliato: 218,86 €
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Informazioni tecniche
Produttore Borgogna Regnard
Denominazione Chassagne-Montrachet
Vitigno Chardonnay
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di nocciola
Metodo vinificazione Fermentazione in botti di rovere
Regione Borgogna
Zona di produzione Chassagne-Montrachet
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Rovere francese
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5-8 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, formaggi molli
Chassagne Montrachet di Borgogna Regnard è un vino bianco raffinato che esprime al meglio l’eleganza della celebre denominazione di Borgogna. Prodotto con uve Chardonnay coltivate in uno dei territori più vocati al mondo, questo vino si distingue per la sua complessità e armonia. Il clima temperato e il terreno calcareo conferiscono freschezza e mineralità che si percepiscono al naso e al palato. Il processo di affinamento avviene in botti di rovere, che donano morbidezza e leggere note vanigliate senza sovrastare la naturale espressione fruttata. Al naso emergono sentori di frutta a polpa bianca, come mela e pera, accompagnati da lievi accenni floreali e minerali. Al gusto si rivela sapido e persistente, con un equilibrio perfetto tra acidità e rotondità. Ideale con piatti di pesce pregiato o formaggi a pasta molle, è un vero tributo al terroir della Côte de Beaune.
La cantina

Maison Régnard (Borgogna Régnard) – Cantina in Borgogna (Bourgogne) — Chablis; presenza commerciale/viticola anche in Côte de Beaune e Mâconnais

Scopri la storia e i vini della cantina Maison Régnard (Borgogna Régnard).

Maison Régnard è una storica maison borgognona con sede a Chablis; oggi fa parte dei domini legati alla famiglia De Ladoucette e produce Chablis (anche Grand Cru e Premier Cru) oltre a vini della Côte de Beaune e del Mâconnais.
Regione: Borgogna (Bourgogne) — Chablis; presenza commerciale/viticola anche in Côte de Beaune e Mâconnais
Paese: Francia
Fondazione: 1860
Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir
Maison fondata nel 1860 con cantine storiche nel centro di Chablis Parte del gruppo De Ladoucette dal 1984 Produzione comprendente Chablis, Petit Chablis, Premier Cru e i 7 Grand Cru di Chablis Cuvée selezionata 'Grand Régnard' creata nel 1992 Vini provenienti anche da aree della Côte de Beaune e del Mâconnais
Storia della cantina
La casa è riconosciuta come una delle più antiche di Borgogna: le fonti ufficiali indicano la fondazione nel 1860. Nel 1984 la proprietà è passata nelle mani del Baron Patrick de Ladoucette, che ha avviato un periodo di restauri e rilancio; nel 1992 è stata lanciata la cuvée ‘Grand Régnard’, selezione delle migliori parcelle della Maison. Le cantine storiche si trovano nel centro di Chablis.
Filosofia produttiva
La produzione punta a coniugare il rispetto della tradizione con interventi tecnici moderni: grande attenzione alla selezione dei cru e a esprimere il carattere territoriale dei vigneti, con un uso ponderato del legno e delle pratiche di cantina per valorizzare finezza ed eleganza.
Territorio e vigneti
Sede e centro operativo a Chablis. La Maison lavora e commercializza vini tipici di Chablis e dispone di riferimenti e vini provenienti anche dalla Côte de Beaune e dal Mâconnais.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti editoriali: ad esempio Falstaff assegna 94 punti al Régnard Chablis Grand Cru Le Clos in una delle recensioni pubblicate.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata