San Leonino

Chianti Classico DOCG - Al Limite - San Leonino 2024

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Formato: 75 cl

-13%


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Informazioni tecniche
Produttore San Leonino
Denominazione Chianti Classico DOCG
Vitigno Sangiovese
Annata 2024
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani

Il Chianti Classico DOCG Al Limite di San Leonino è una testimonianza superba della tradizione vitivinicola toscana. Questo vino, nato nel cuore del Chianti, si distingue per la sua complessità e raffinatezza. Ottenuto principalmente da uve Sangiovese, il Al Limite incarna l'essenza del terroir di questa rinomata regione vinicola.

Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso, con riflessi granati che testimoniano un accurato processo di affinamento. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco e complesso, caratterizzato da note di frutti rossi maturi, ciliegia, e prugna, arricchite da sentori speziati di pepe nero, tabacco e un piacevole tocco di vaniglia derivante dall'invecchiamento in botte.

All'assaggio, il Chianti Classico Al Limite si rivela corposo e ben strutturato, con tannini morbidi e vellutati che donano equilibrio e persistenza al palato. La freschezza dell'acidità tipica del Sangiovese è ben bilanciata da una piacevole morbidezza che rende ogni sorso invitante e armonioso. Il finale è lungo e avvolgente, con retrogusto di frutta matura e spezie dolci.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti tipici toscani come la bistecca alla fiorentina, la selvaggina e formaggi stagionati. Un Chianti Classico che racconta una storia di tradizione e passione, perfetto per gli amanti dei vini di grande carattere e personalità.


La cantina

San Leonino – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina San Leonino.

Azienda vitivinicola situata nel cuore del Chianti Classico (Castellina in Chianti), specializzata in vini monovarietali a base di Sangiovese e facente parte del gruppo Angelini Wines & Estates.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese
Fa parte del gruppo Angelini Wines & Estates. Gamma focalizzata su Sangiovese monovarietale: Al Limite, Monsenese, Salivolpe e il Governo all'Uso Toscano. Vigneti collocati tra 300 e 430 m s.l.m. su suoli di alberese e galestro. 52 ettari di vigneto nel cuore storico del Chianti Classico. Prima vendita di una bottiglia di Chianti Classico registrata nel 1973.
Storia della cantina
La proprietà prende il nome dalla chiesa parrocchiale di San Leonino in Conio, citata in documenti dall'alto Medioevo. Nel corso dei secoli l'area è stata al centro dei conflitti territoriali tra Firenze, Siena e Volterra; documenti storici testimoniano la presenza economica del fondo già nel XIII secolo. Negli ultimi decenni la tenuta ha cambiato più volte proprietà fino all'acquisizione da parte del gruppo Angelini. La prima bottiglia di Chianti Classico commercializzata dalla tenuta risale agli anni '70.
Filosofia produttiva
La produzione si basa su due pilastri: il vitigno e il territorio. San Leonino interpreta la tradizione del Chianti Classico con un approccio artigianale e di ricerca, puntando su vini monovarietali di Sangiovese e sulla valorizzazione di tecniche storiche locali come il Governo all'Uso Toscano per esprimere freschezza, eleganza e legame con i suoli alberese e galestro.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano nel comune di Castellina in Chianti, su tre fasce altimetriche tra circa 300 e 430 metri sul livello del mare, con esposizione sud-est/sud-ovest. I suoli variano tra sabbia e argilla nelle parcelle basse, e galestro/alberese nelle parcelle più elevate. L'azienda dichiara una superficie complessiva di circa 100 ettari, di cui 52 occupati da vigneti e 6 da oliveti, tutti ricadenti nel cuore storico del Chianti Classico.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata