Chianti Classico DOCG - Certosa di Belriguardo 2022
Formato: 75 cl
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Certosa di Belriguardo |
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Chianti Classico DOCG |
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80% Sangiovese, 20% Merlot |
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2022 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Toscana |
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Chianti Classico, Toscana |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani |
L’affinamento avviene in botti di rovere, che dona al vino una complessità aromatica fatta di sentori di ciliegia matura, erbe mediterranee e leggere note balsamiche. Al palato, il Chianti Classico si presenta con una buona acidità e tannini raffinati, che lo rendono adatto a lungo invecchiamento. Perfetto in abbinamento a piatti tipici toscani, come la ribollita o carni alla griglia, esprime tutta la passione di Certosa di Belriguardo per la tradizione e la qualità.