Lamole

Chianti Classico DOCG Maggiolo - Magnum - Lamole 2022

Name: Chianti Classico DOCG Maggiolo - Magnum - Lamole
Brand: Lamole
SKU: Herita-20LM02F016022
Price: 40.86 EUR
Availability: InStock

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Lamole
Denominazione	Chianti Classico DOCG
Vitigno	Sangiovese
Annata	2022
Gradazione	13.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Toscana
Zona di produzione	Lamole, Chianti Classico
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 12 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-7 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Nel calice offre un rubino limpido con riflessi vivaci; al naso esprime un profilo dominato da frutti rossi maturi, ciliegia e marasca, affiancati da leggere sensazioni floreali di violetta e sfumature terrose e speziate che ne arricchiscono il bouquet. L'attacco è fresco, l'acidità sostenuta sostiene la beva, i tannini sono presenti ma ben integrati, di grana fine, e donano struttura senza appesantire. Il corpo è medio, il sorso equilibrato e sapido, con una persistenza che richiama il frutto e un sottofondo leggermente balsamico.

Perfetto per chi cerca un Chianti Classico di carattere in formato magnum: la bottiglia più generosa favorisce una maturazione più lenta e convivialità al momento del servizio. Servire intorno a 16–18 °C, aprendo la bottiglia con un po' di anticipo se si desidera. Si abbina con piatti della tradizione, carni alla griglia, sughi di pomodoro, cacciagione leggera e formaggi semistagionati; ottimo compagno per una tavola rustica ma curata.

La cantina

Lamole di Lamole – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Lamole di Lamole.

Azienda vitivinicola nel cuore del Chianti Classico (frazione Lamole, comune di Greve in Chianti) nota per i suoi Chianti Classico Gran Selezione e per vini Toscana IGT; unita a pratiche di gestione del territorio e conversione verso il biologico.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Sede e vigneti nell'areale di Lamole, frazione di Greve in Chianti. Vini di punta: Gran Selezione da vigneti singoli. Percorso di conversione a pratiche biologiche avviato dal 2005. Appartenenza al gruppo societario Herita / Marzotto. Ampio portafoglio di riconoscimenti e punteggi internazionali per le singole etichette.

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Storia della cantina

La tenuta conserva una cantina storica collegata all'antico castello di Lamole, datata al XIV secolo, mentre l'azienda come realtà moderna si è sviluppata nel secondo dopoguerra. Negli ultimi anni la struttura storica è affiancata da impianti produttivi più moderni e dalla valorizzazione dei vigneti di singola vigna.

Filosofia produttiva

Valorizzare l'espressione territoriale del Chianti Classico attraverso la cura in vigneto e pratiche sostenibili: a partire dal 2005 l'azienda ha intrapreso un percorso di conversione verso la gestione biologica dei vigneti, puntando su pratiche organiche e sul rispetto dei cicli naturali.

Territorio e vigneti

La produzione è radicata nella frazione di Lamole, con vigneti ad alte quote su terreni caratterizzati da arenarie di galestro e macigno toscano; il microterroir di Lamole è riconosciuto per esposizione, ventilazione e suoli che favoriscono vini aromatici e strutturati.

Premi e riconoscimenti

I singoli vini di Lamole di Lamole hanno ricevuto numerosi riconoscimenti.