Informazioni tecniche
Produttore Il Poggiolino
Denominazione Chianti Classico Riserva DOCG
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, maturazione in legno
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Poggiolino

Chianti Classico Riserva DOCG - Il Poggiolino 2021

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Il Poggiolino
Denominazione Chianti Classico Riserva DOCG
Annata 2021
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, maturazione in legno
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 24 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Chianti Classico Riserva DOCG de Il Poggiolino nasce nel cuore della Toscana, in una delle zone più prestigiose per la produzione di Sangiovese. Questo vino esprime con intensità e finezza il carattere tipico del territorio collinare senese, dove clima e suoli favoriscono un perfetto equilibrio aromatico. L’affinamento prolungato in botti di legno contribuisce a conferire struttura e complessità, arricchendo il bouquet con sentori di ciliegia matura, spezie delicate e lievi note balsamiche.

Al palato, il Chianti Classico Riserva si distingue per una trama tannica elegante e ben integrata con un’acidità fresca, che assicura un finale persistente e armonioso. Questo connubio tra potenza e raffinatezza lo rende ideale per accompagnare piatti tipici toscani come carni arrosto o formaggi stagionati, esaltando l’esperienza enogastronomica con il suo profilo avvolgente e ricco di sfumature.


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