Chiaretto Di Bardolino DOC - Bolla 2024

Name: Chiaretto Di Bardolino DOC - Bolla
Brand: Bolla
SKU: GIV-64089
Price: 9.17 EUR
Availability: InStock

Bolla

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Bolla
Denominazione	Chiaretto di Bardolino DOC
Vitigno	Corvina, Rondinella, Molinara
Annata	2024
Gradazione	11.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, floreale, fresco
Metodo vinificazione	Fermentazione a temperatura controllata, breve macerazione
Regione	Veneto
Zona di produzione	Lago di Garda, Verona
Nazione	Italia
Tipologia	Rosato
Invecchiamento	In acciaio
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Rosato chiaro
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Antipasti, pesce, carni bianche

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Descrizione

Leggero e luminoso, il Chiaretto di Bardolino DOC di Bolla si presenta con un rosa brillante e un profilo aromatico immediato: piccoli frutti rossi appena maturi, un tocco di agrume e note floreali delicate.

Al palato è fresco e scorrevole, caratterizzato da un buon equilibrio tra acidità e morbidezza; la beva risulta pulita e vivace, con una lieve sapidità che sostiene la struttura e una persistenza discreta che invita a continuare. Non pretende complessità estrema, ma punta su piacevolezza e facilità di abbinamento. È ideale come compagno di antipasti, pesce alla griglia e insalate saporite, ma si presta bene anche a piatti di cucina quotidiana grazie alla sua natura versatile. Servito freddo, esprime al meglio la sua freschezza senza perdere personalità; utile anche come vino da aperitivo quando si cerca qualcosa di leggero ma non banale. Un Chiaretto pensato per chi apprezza il sorso immediato e il buon equilibrio tra frutto e bevibilità.

La cantina

Casa Vinicola Bolla – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Casa Vinicola Bolla.

Storica casa vinicola veronese che produce vini classici del Veneto (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco e spumanti), oggi parte del Gruppo Italiano Vini.

Regione: Veneto

Paese: Italia

Fondazione: 1883

Vitigni: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon

Fondata nel 1883 e storica presenza del territorio di Soave e Valpolicella. Oltre 300 ha di vigneti e una rete di oltre 100 famiglie conferitrici. Produzione che spazia da Soave Superiore e Recioto a Valpolicella Ripasso e Amarone, oltre a una linea di Prosecchi e spumanti. Parte del Gruppo Italiano Vini. Winemaker / direttore di cantina citato: Christian Zulian.

Acquista tutti i vini Casa Vinicola Bolla La cantina Casa Vinicola Bolla

Storia della cantina

Fondata nel 1883 a Soave dalla famiglia Bolla, l’azienda si è sviluppata nei decenni successivi ampliando la produzione dal bianco di Soave anche ai grandi rossi della Valpolicella. Nel tempo il marchio è diventato un punto di riferimento internazionale per i vini veneti; la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini nel corso degli anni 2000.

Filosofia produttiva

Valorizzare il legame con il territorio veneto e le sue denominazioni storiche, con un approccio che combina tradizione enologica e attenzione all’evoluzione dei gusti. La comunicazione aziendale sottolinea la cura per la vigna, la qualità delle selezioni e uno stile di vita ispirato alla "slow life".

Territorio e vigneti

Produzione concentrata principalmente in Valpolicella Classica, nell’area di Soave e nell’area del Lago di Garda; la cantina si avvale inoltre di una rete di conferitori locali per interpretare le principali denominazioni veronesi.