Informazioni tecniche
PRODUTTORE Chimay
LUPPOLI -
NAZIONE Belgio
FORMATO 33 cl
TIPOLOGIA Birra Scura
COLORE -
GRADAZIONE 9.0%
REGIONE -
ZONA DI PRODUZIONE -
ABBINAMENTO Aperitivo - Carne
Chimay

Chimay Tappo Blu 33cl - Cassa da 24 Bott.

5.0
(1)
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Chimay tappo blu è una quadrupel da 9% vol, la più robusta tra le birre trappiste Chimay. Considerata da molti una belgian strong ale, la Chimay Grand Reserve, o tappo blu, è una birra che invecchiata dà il meglio di sè. Dopo 24 mesi dall’imbottigliamento, la birra evolve e migliora le proprie qualità organolettiche.

È una birra particolarmente scura, color tonaca di frate, che mostra una schiuma densa e cremosa di color marroncino. E’ una birra piuttosto complessa, dove dominano i sentori speziati di noce moscata e chiodi di garofano, seguiti da note di frutta rossa e lievito. In bocca ripropone i sentori olfattivi e ha una notevole struttura.

La componente maltata prevale sulle altre, e la robusta gradazione alcolica dona una sensazione piacevole. Questa Chimay ha un'elevata shelf life e può mantenersi bevibile sino a 5 anni, se conservata a dovere.

 


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice birra ballon

Servire a:

10-12°C


Quando berlo:

Questa birra è buona subito

Zona di Produzione

-
-

Produttore: Chimay

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

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Raf-x
Aromatica

Una birra aromatica molto particolare e tosta , una piacevole sorpresa

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