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 Produttore |
Ferrand |
 Tipologia |
Cognac |
 Profilo aromatico |
Fruttato, floreale, vaniglia, spezie leggere |
 Ingredienti |
Uva Ugni Blanc |
 Formato |
70 cl |
 Gradazione |
40.0% |
 Tipo di botte |
Botti di rovere francese |
 Invecchiamento |
Minimo 4 anni in botti di rovere |
 Metodo di distillazione |
Distillazione alambicco charentais |
 Numero distillazioni |
2 |
 Vitigno |
Ugni Blanc |
 Colore |
Ambra |
 Consumazione |
Puro, con ghiaccio o cocktail |
All’olfatto si percepiscono sentori delicati di frutta bianca matura, mela e pera, accompagnati da un bouquet floreale e un leggero tocco di miele. Al palato, il sipario si apre su una trama vellutata, dove la dolcezza armonica si fonde con note sottili di legno tostato e sfumature agrumate.
Ideale come digestivo, questo Cognac esprime pienamente l’artigianalità e la tradizione della Maison Ferrand, perfetto da gustare liscio o accompagnato da un sigaro grazie al suo equilibrio e profondità.
Ferrand
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Distillazione
Doppia distillazione in alambicco charentais (alambic charentais), secondo la tradizione del Cognac.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere francese (tra cui rovere Limousin); alcune espressioni prevedono finish o affinamenti in botti ex‑Porto, in botti usate per PX o Banyuls e pratiche di double‑cask per edizioni specifiche; disponibili anche single cask a forza di botte.
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