Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Tesseron | |
| Cognac | |
| Fruttato, speziato, vaniglia, legno tostato | |
| Uva Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Botti di rovere francese | |
| Extra Old (X.O), minimo 10 anni | |
| Alambicco Charentais doppia distillazione | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambra intenso | |
| Liscio, a temperatura ambiente |
Affinato con pazienza e maestria, questo XO (Extra Old) beneficia di un lungo invecchiamento in botti di rovere che esaltano la complessità aromatica, arricchendo il profilo olfattivo con note avvolgenti di frutta secca, vaniglia, miele e una delicata speziatura. Al palato, sorprende per la sua rotondità e persistenza, con retrogusti caldi e piacevolmente vellutati che lasciano un’impressione di eleganza rara.
Perfetto come distillato da meditazione, si abbina splendidamente a dolci a base di noci o cioccolato fondente, ma trova il suo apice anche degustato liscio, magari accompagnato da un sigaro come conclude ideale di un momento di puro piacere. Il decanter, un oggetto di design e raffinatezza, custodisce questo capolavoro, rendendo ogni sorso un’esperienza sensoriale memorabile.
Tesseron
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Tesseron.
Distillazione
Doppia distillazione in alambicchi charentais di rame ('à repasse'), distillazione sulle fecce; viene conservato solo il 'cuore' della distillazione.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere (principalmente Limousin); alcune riserve sono conservate e maturate su generazioni nelle cantine storiche e nel 'Paradis' della Maison, con cantine a umidità differenziata per apportare complessità agli assemblaggi.