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Conte Della Vipera Umbria IGT - Magnum - Cassa Legno - Castello Della Sala - Marchesi Antinori 2024

Name: Conte Della Vipera Umbria IGT - Magnum - Cassa Legno - Castello Della Sala - Marchesi Antinori
Brand: Marchesi Antinori
SKU: ANT-000054
Price: 60.61 EUR
Availability: OutOfStock

Marchesi Antinori

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Sauvignon Blanc e Sémillon · Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala · 150 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Marchesi Antinori
Denominazione	Conte della Vipera Umbria IGT - Castello della Sala
Vitigno	Sauvignon Blanc e Sémillon
Annata	2024
Gradazione	12.0%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Pompelmo rosa, litchi, lime, ananas, frutto della passione, fiori bianchi
Metodo vinificazione	Vendemmia manuale; pressatura soffice; fermentazione inox ≤16°C
Regione	Umbria
Zona di produzione	Castello della Sala (Orvieto), vigneti 250–350 m s.l.m.
Nazione	Italia
Tipologia	Vino Bianco
Invecchiamento	Affinamento in serbatoi d'acciaio inox
Colore	Giallo paglierino con lievi riflessi verdolini
Temperatura di servizio	10–12 °C
Abbinamento	Antipasti, pesce, carni bianche, formaggi

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Descrizione

Conte della Vipera Umbria IGT, prodotto da Castello della Sala per Marchesi Antinori, è proposto in formato magnum corredato da cassa in legno: una confezione che valorizza la bottiglia per occasioni importanti e per i regali. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso emergono profumi delicati di fiori bianchi, pera e pesca a polpa bianca, accompagnati da leggere sensazioni agrumate e note minerali che conferiscono immediata freschezza. Al palato mostra una trama armonica, con buona acidità equilibrata da una morbidezza misurata; il finale è sapido e invita a un nuovo sorso.

Si abbina con naturalezza a antipasti di mare, primi piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, ma è altrettanto piacevole come vino da aperitivo o per accompagnare formaggi freschi. Il formato magnum favorisce la convivialità e la condivisione; la cassa in legno ne sottolinea la preziosità e facilita il trasporto e la conservazione. Si consiglia di servire fresco, a temperatura intorno agli 8-10 °C, per apprezzarne al meglio gli aromi e l’equilibrio.

La cantina

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Cantina in Toscana — Bolgheri (Provincia di Livorno), Alta Maremma

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Azienda vitivinicola di Marchesi Antinori situata nella DOC Bolgheri (Alta Maremma, Provincia di Livorno). La tenuta si estende su ampie superfici (circa 1000 ha totali, di cui ~320 ha a vigneto) e produce vini bianchi e rossi tra cui il Vermentino Bolgheri DOC e gli omonimi vini rossi Guado al Tasso.

Regione: Toscana — Bolgheri (Provincia di Livorno), Alta Maremma

Paese: Italia

Fondazione: 1385

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva prodotto con uve della Tenuta Tignanello dal 2011. Tenuta Tignanello: estensione citata di circa 319 ettari, con una porzione significativa dedicata al vigneto. Vini a prevalenza Sangiovese integrati da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc nelle parcelle storiche. Marchesi Antinori: famiglia vinicola pluricentenaria con presenza internazionale e più tenute in Italia e all'estero. Premio/riconoscimento recente: Marchesi Antinori al primo posto nella classifica 'The World’s Most Admired Wine Brands' 2023 secondo fonti di settore.

Acquista tutti i vini Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) La cantina Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)

Storia della cantina

Le origini vitivinicole della tenuta sono collegate alla nobile famiglia Della Gherardesca (vigneti dal tardo XVII secolo). La proprietà passò, come parte di dote, alla famiglia Antinori negli anni ’30; lo sviluppo moderno della produzione enologica della tenuta è avvenuto a partire dalla fine degli anni ’80 e ’90. Prima annata registrata di Vermentino prodotta in azienda: 1996.

Filosofia produttiva

Valorizzare l’espressione territoriale di Bolgheri attraverso selezione per parcella, sperimentazione in vigneto e cantina e tecniche orientate alla qualità e alla tipicità del frutto, con attenzione al rispetto del territorio.

Territorio e vigneti

Situata nella DOC Bolgheri (Alta Maremma) su una pianura circondata da dolci colline detta «anfiteatro di Bolgheri». Clima mitigato dalle brezze marine; suoli alluvionali che variano da sabbia-argilla a limo-argilla con presenza di ghiaia fine (agglomerato di Bolgheri), caratteristiche che influenzano l’identità dei vitigni coltivati (Cabernet, Merlot, Vermentino ecc.).

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti al gruppo Antinori e al marchio: tra gli esempi riportati online, Marchesi Antinori è stata indicata come "The World's Most Admired Wine Brand" e la famiglia/azienda ha ricevuto vari premi e riconoscimenti nel corso degli anni.