Informazioni tecniche
Produttore Daniel Bouland
Denominazione Côte de Brouilly
Vitigno Gamay
Annata 2023
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale con macerazione carbonica
Regione Borgogna
Zona di produzione Beaujolais
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Daniel Bouland

Cote de Brouilly - Cuvee Melanie - Daniel Bouland 2023

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Formato: 75 cl

-14%


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Informazioni tecniche
Produttore Daniel Bouland
Denominazione Côte de Brouilly
Vitigno Gamay
Annata 2023
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale con macerazione carbonica
Regione Borgogna
Zona di produzione Beaujolais
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso
Temperatura di servizio 14-16°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Il Cote de Brouilly - Cuvée Mélanie - Daniel Bouland rappresenta un eccellente esempio di vino rosso proveniente dalle rinomate colline del Beaujolais in Francia. Questo vino, prodotto dalla vinicola di Daniel Bouland, è noto per l'intensità del suo colore rosso rubino e per il bouquet ricco e complesso. Al naso si possono percepire note di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la fragola, arricchite da sfumature speziate e un leggero tocco minerale, tipico del terreno vulcanico di Brouilly.

In bocca, il Cote de Brouilly Cuvée Mélanie offre una struttura ben bilanciata con tannini morbidi e una freschezza che invoglia a un secondo sorso. La persistenza aromatica è notevole, lasciando una piacevole sensazione di frutta rossa e spezie sul palato. Questo vino si abbina splendidamente con piatti di carne rossa, formaggi di media stagionatura e piatti a base di funghi.

Ideale per essere gustato giovane, questo vino può anche essere conservato per alcuni anni, permettendo così di sviluppare ulteriormente la sua complessità. Un vero gioiello per gli amanti del Beaujolais che cercano qualcosa di unico e espressivo.


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