Côte-Rôtie Carmina - Pierre Jean Villa

Pierre Jean Villa

Syrah, Viognier Côte-Rôtie 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore
Pierre Jean Villa
Denominazione
Côte-Rôtie
Vitigno
Syrah, Viognier
Gradazione
14.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Spezie, frutti rossi, note affumicate
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Invecchiamento
18-24 mesi
Tipo di botte
Botti di rovere francese
Colore
Rosso rubino intenso
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Côte-Rôtie Carmina - Pierre Jean Villa

Altre domande

Il Côte-Rôtie Carmina prodotto da Pierre Jean Villa è una perla rara della regione vinicola del Rodano, in Francia. Questo vino è conosciuto per il suo carattere distintivo e la sua complessità armoniosa. Prodotto principalmente con uve Syrah, e una piccola percentuale di Viognier, il Carmina offre un bouquet olfattivo ricco e intrigante, con note di frutti rossi maturi, spezie e un lieve tocco floreale dato dal Viognier.

In bocca, questo vino dimostra una struttura robusta ma equilibrata, con tannini setosi e una persistenza aromatica che invita a un secondo sorso. Le tecniche di vinificazione e l'invecchiamento in barrique di legni selezionati contribuiscono a creare un profilo gustativo ricco e una piacevole complessità.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Côte-Rôtie Carmina di Pierre Jean Villa è una scelta eccellente per i collezionisti e gli appassionati di vini che cercano un'esperienza sensoriale profonda e memorabile. Servire a una temperatura di 16-18°C per apprezzarne pienamente le qualità.

La cantina

Pierre-Jean Villa

Rodano settentrionale (Vallée du Rhône)FranciaDal 2009

Azienda vitivinicola di Chavanay (Rodano settentrionale) nota per vini delle AOC Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph e Crozes-Hermitage; adotta pratiche biologiche e vinificazioni a bassa interventistica.
Vitigni
Syrah, Viognier, Roussanne, Marsanne
  • Sede a Chavanay, indirizzo e contatti pubblicati sul sito ufficiale.
  • Produzione nelle principali denominazioni del Rodano settentrionale: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage.
  • Orientamento biologico dal 2011 e certificazione ottenuta nel 2021.
  • Cuvée 'Jardin Suspendu' prodotta in 100% Viognier; 'Saut de l'Ange' spesso presentata come Roussanne.
  • Conduzione familiare con ingresso della generazione successiva e attività di consulenza.
La storia
Pierre-Jean Villa, con esperienza precedente in Borgogna e come membro dei Vins de Vienne, ha fondato il proprio domaine nel 2009 a Chavanay. Negli anni l'azienda è cresciuta fino a raggruppare vigne su cru del Rodano settentrionale; la nuova generazione si è unita alla conduzione familiare e l'attività si è ampliata anche con attività di consulenza viticola tramite PJ Conseils.
Filosofia produttiva
L'approccio punta a rispettare la vita del suolo e l'espressione del frutto: viticoltura biologica e vinificazioni poco interventiste. L'azienda dichiara l'obiettivo di avvicinarsi anche alla biodinamica.
Territorio e vigneti
Siti viticoli sui versanti del Rodano settentrionale intorno a Chavanay, con appezzamenti nelle denominazioni Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage e sui coteaux di Seyssuel; il territorio è caratterizzato dai tipici suoli delle colline del Nord Rodano.
Premi e riconoscimenti
Il documentario sull'azienda ha ricevuto menzioni speciali al Grand Jury Œnovidéo 2014 e al Wine and Flavours Film Festival 2014; alcune cuvée hanno ottenuto valutazioni critiche rilevanti nelle schede commerciali e recensioni specializzate.