Côtes de Provence Rosé L’Instant - Chateau Barbanau 2025

Chateau Barbanau

Formato: 75 cl

-9%
Prezzo consigliato: 29,09 €
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Informazioni tecniche
Produttore Chateau Barbanau
Denominazione Côtes de Provence AOC
Vitigno Grenache, Cinsault, Syrah
Annata 2025
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di fragola e agrumi
Metodo vinificazione Fermentazione a bassa temperatura, vinificazione in bianco
Regione Provenza
Nazione Francia
Tipologia Rosé
Invecchiamento 12 mesi in cuves
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosato chiaro
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, insalate, cucina mediterranea

Lasciatevi sedurre dal Côtes de Provence Rosé L’Instant di Chateau Barbanau, un vino che incarna l'eleganza e la freschezza della regione Provence. Con un colore delicatamente rosa salmone, questo rosé si distingue per il suo bouquet aromatico dove dominano note di fiori freschi, piccoli frutti rossi e un leggero tocco di agrumi. Al palato, L’Instant offre una struttura equilibrata con una piacevole acidità e una finezza che lo rendono incredibilmente bevibile e rinfrescante.

Ideale per accompagnare piatti leggeri come insalate estive, frutti di mare o come aperitivo, questo vino si esprime pienamente servito ben freddo. La produzione accurata e rispettosa dell'ambiente del Chateau Barbanau aggiunge un valore aggiunto per gli amanti del vino che cercano prodotti autentici e sostenibili.

Grazie al suo profilo versatile e affascinante, il Côtes de Provence Rosé L’Instant è la scelta perfetta per chi desidera portare un tocco di raffinatezza francese alla propria tavola. Elegante e sociabile, questo è un rosé che non mancherà di impressionare e deliziare i vostri ospiti.

La cantina

Château Barbanau – Cantina in Provence (AOP Côtes de Provence e AOP Cassis)

Scopri la storia e i vini della cantina Château Barbanau.

Azienda vitivinicola provenzale che produce vini in regime biologico e biodinamico, situata sulle alture di Roquefort-la-Bédoule tra le calanche di Cassis e il massiccio della Sainte-Baume.
Regione: Provence (AOP Côtes de Provence e AOP Cassis)
Paese: Francia
Vitigni: Rolle, Ugni blanc, Clairette, Sémillon, Marsanne, Sauvignon, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet, Cinsault, Bourboulenc
Azienda interamente condotta in biodinamia. 27 ettari distribuiti tra le AOP Côtes de Provence e Cassis. Posizione panoramica tra Cassis e il massiccio della Sainte-Baume. Cuvée "Et Cae-Terra" selezionata dall'AIRT. Pratiche agricole con basso impatto: pascolo di ovini, siepi, piante mellifere.
Storia della cantina
Le prime vigne nella zona risalgono all'epoca romana. Nel XX secolo il fondo passò a famiglie locali; il castello fu restaurato da Lucien Cerciello alla fine degli anni Ottanta. Alla fine del 2022 la proprietà è stata rilanciata da Romain e Barbara Tchénio, che hanno ristrutturato il vigneto e costruito un nuovo chai semi-interrato per valorizzare il patrimonio storico e viticolo dell'azienda.
Filosofia produttiva
Pratiche a bassa interventività, rispetto della biodiversità e approccio biodinamico. L'azienda privilegia lavorazioni naturali del suolo, pascolo di ovini in primavera, siepi e piante mellifere per favorire l'equilibrio dell'ecosistema e adattare il vigneto ai cambiamenti climatici.
Territorio e vigneti
Situato all'estremo occidentale dell'appellazione Côtes de Provence, sull'altopiano di Roquefort-la-Bédoule tra mare e collina; il dominio si trova tra le calanche di Cassis e il parco naturale della Sainte-Baume, a quote riportate tra circa 360 e 400 metri d'altitudine.
Premi e riconoscimenti
Selezione della cuvée "Et Cae-Terra" dall'Association Internationale des Rosés de Terroirs aprile 2025; indicata come azienda certificata Biodyvin per la comune di Roquefort-la-Bédoule.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata