Cristal Brut Millesime' 2012 - Réhoboam - Cofanetto Millésime - Champagne De Louis Roederer

Lo Champagne Cristal Brut Millésime 2012 di Louis Roederer rappresenta l’espressione sublime dell’eleganza e della complessità del terroir di Champagne. Prodotto esclusivamente nelle annate migliori, questo millesimato nasce dall’assemblaggio sapiente di Pinot Noir e Chardonnay provenienti dai vigneti più prestigiosi della maison, situati nel cuore della regione. Il periodo di affinamento sui lieviti supera i sei anni, conferendo profondità e finezza al prodotto finale.

Al calice si presenta con un colore dorato luminoso, sostenuto da un perlage molto fine e persistente. Al naso si apre con note sofisticate di frutta matura, agrumi canditi, lieviti e un delicato sentore di nocciola tostata. Il sorso è vibrante, equilibrato, caratterizzato da una piacevole freschezza accompagnata da un corpo armonico e da un retrogusto persistente e minerale. Ideale in abbinamento a piatti raffinati di pesce, crostacei, o carni bianche, è perfetto per momenti celebrativi di grande stile.