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Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Piero Benevelli 2024

Name: Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Piero Benevelli
Brand: Piero Benevelli
SKU: bottle-02760
Price: 10.93 EUR
Availability: InStock

Piero Benevelli

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Dolcetto · Dolcetto d’Alba DOC · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Piero Benevelli
Denominazione	Dolcetto d’Alba DOC
Vitigno	Dolcetto
Annata	2024
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, mandorla, leggermente speziato
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Alba e dintorni
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Breve, principalmente in acciaio
Tipo di botte	Acciaio
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 3-5 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi freschi, salumi

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Descrizione

Di un rosso rubino brillante, il Dolcetto d'Alba 2024 di Piero Benevelli offre un profilo immediato e sincero. Al naso si apre su frutti rossi freschi e una lieve nota floreale, con accenni di ciliegia e piccoli frutti che non sovrastano. Si avvertono anche erbe aromatiche delicate e un fondo leggermente minerale che dona tanta pulizia. Il carattere è schietto e piacevole: buona franchezza acida, tannini gentili ma presenti e un corpo snello che invoglia al sorso.

In bocca conferma la sua vocazione quotidiana, con una trama morbida e una sapidità che sostiene la beva; il finale è diretto, con ritorni di frutta e una leggera amarezza che pulisce il palato. Ottimo con antipasti piemontesi, salumi, primi a base di sugo, piatti di funghi e formaggi a pasta molle, si presta anche a un consumo giovane ma regge bene qualche anno di cantina. Consigliato per la tavola di tutti i giorni e per chi cerca un vino schietto e versatile; servire leggermente fresco per valorizzarne freschezza e slancio.

La cantina

Piero Benevelli – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Piero Benevelli.

Cantina familiare delle Langhe con sede a Monforte d'Alba, nota per i suoi Barolo cru (Ravera, Le Coste, Mosconi) e per vini a base di Nebbiolo, Barbera e Dolcetto prodotti con metodi tradizionali.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa

Produzione di Barolo da cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) Azienda a conduzione familiare guidata da Massimo Benevelli Pratiche di vinificazione tradizionale: fermentazioni spontanee e minima filtrazione Vigneti situati nelle Langhe, comune di Monforte d'Alba

Acquista tutti i vini Piero Benevelli La cantina Piero Benevelli

Storia della cantina

La famiglia Benevelli coltiva vigna a San Giuseppe (Monforte d'Alba) da più generazioni. Fonti giornalistiche raccontano che la famiglia possedeva la cascina già all’inizio del Novecento; Piero acquistò vigneti a Monforte negli anni Settanta e iniziò a vinificare sotto proprio nome in quel periodo. Oggi la conduzione è passata al figlio Massimo, che continua l’attività familiare concentrandosi sui cru di Monforte (Ravera, Le Coste, Mosconi) e sulla vendita soprattutto verso l’estero.

Filosofia produttiva

Approccio contadino e tradizionale: conduzione familiare, attenzione al territorio e alle pratiche a basso impatto. In cantina si privilegiano vinificazioni tradizionali (spontanee/indigene), affinamenti in grandi botti e limitata filtrazione per preservare l’identità delle uve.

Territorio e vigneti

Monforte d'Alba, Langhe (Piemonte). I vigneti citati nelle descrizioni commerciali e tecniche si trovano in cru noti di Monforte come Mosconi, Le Coste e Ravera, su suoli calcareo-argillosi tipici della zona del Barolo.