Dolcetto d’Alba Superiore DOC 2024 - Brezza 2024
BrezzaDolcetto Dolcetto d’Alba Superiore DOC 75 cl 2024
11,20 €−14%
Prezzo consigliato: 13,00 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Brezza
- Denominazione
- Dolcetto d’Alba Superiore DOC
- Vitigno
- Dolcetto
- Annata
- 2024
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, mandorla, note floreali
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
- Invecchiamento
- Almeno 12 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere grandi
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5 anni dalla vendemmia
- Abbinamento
- Carni rosse, formaggi freschi, salumi
- Regione
- Piemonte
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Alba
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Elegante e immediato, questo Dolcetto d’Alba Superiore 2024 di Brezza si presenta con un colore rubino vivace e riflessi violacei. Al naso offre un quadro franco di frutta rossa matura — ciliegia e prugna — accompagnata da leggere note floreali e un accenno di mandorla che ne firma il carattere. La sensazione è di piacevole freschezza bilanciata da una struttura contenuta e tannini fini: non pesante ma coerente, pensato per chi cerca piacere e immediatezza senza rinunciare all’equilibrio.
In bocca conferma una beva scorrevole, con sapidità che sostiene il sorso e una morbidezza che invita al calice successivo; la persistenza è centrata sulla frutta e su un finale asciutto e pulito. Si presta a molti abbinamenti quotidiani — salumi, paste al pomodoro, carni bianche e formaggi a media stagionatura — e va servito leggermente fresco per esaltarne la presa al palato. Un Dolcetto diretto e autentico, ideale per la tavola di tutti i giorni.
In bocca conferma una beva scorrevole, con sapidità che sostiene il sorso e una morbidezza che invita al calice successivo; la persistenza è centrata sulla frutta e su un finale asciutto e pulito. Si presta a molti abbinamenti quotidiani — salumi, paste al pomodoro, carni bianche e formaggi a media stagionatura — e va servito leggermente fresco per esaltarne la presa al palato. Un Dolcetto diretto e autentico, ideale per la tavola di tutti i giorni.
La cantina
Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli)
PiemonteItaliaDal 1885
Cantina familiare di Barolo (CN) con vigneti nelle MGA storiche (Cannubi, Castellero, Sarmassa) e una produzione incentrata sui vini rossi DOCG/DOC; azienda con certificazione biologica.
- Vitigni
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Freisa, Chardonnay
- Azienda familiare con vigneti a Barolo dal 1885
- Produzione focalizzata sui cru Barolo: Cannubi, Castellero, Sarmassa
- Certificazione biologica
- Presenza di etichette apprezzate dalla critica internazionale
- Catalogo che include Barolo DOCG, Nebbiolo d'Alba, Barbera d'Alba, Dolcetto e Langhe Chardonnay
La storia
La famiglia Brezza è proprietaria di vigneti a Barolo fin dal 1885; il nome dell'azienda deriva da Giacomo Brezza e la prima messa in bottiglia documentata risale all'inizio del XX secolo. L'attività è rimasta a conduzione familiare e si è sviluppata conservando le cantine storiche e affiancando alla tradizione alcuni interventi tecnologici per la vinificazione.
Filosofia produttiva
Valorizzare i cru e il territorio delle Langhe, privilegiando una vinificazione che rispetti le caratteristiche delle uve: approccio tradizionale per i grandi rossi e vinificazioni in acciaio per le tipologie più fresche; coltivazione orientata al biologico come evidenziato dalla certificazione aziendale.
Territorio e vigneti
La cantina è situata nel comune di Barolo, Piemonte. I vigneti di proprietà comprendono parcelle nelle MGA di Cannubi, Castellero e Sarmassa; sono presenti inoltre appezzamenti in altri comuni delle Langhe come Monforte d'Alba, Novello e nella fascia tra Alba e Diano d'Alba.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e punteggi da riviste specializzate: ad esempio valutazioni molto positive di Vinous per i Barolo e notevoli recensioni su testate come Falstaff e Decanter.