Langhe Nebbiolo DOC - Brezza 2024
BrezzaNebbiolo · Langhe Nebbiolo DOC · 75 cl · 2024
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Brezza |
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Langhe Nebbiolo DOC |
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Nebbiolo |
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2024 |
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14.5% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Piemonte |
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Langhe |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, formaggi stagionati |
Il Langhe Nebbiolo DOC di Brezza nasce da uve Nebbiolo coltivate nel comune di Barolo, nel cuore delle Langhe. La vinificazione è pensata per preservare freschezza ed eleganza: la fermentazione con macerazione dura dai 6 ai 10 giorni, seguita dalla fermentazione malolattica. Il vino affina esclusivamente in acciaio e viene imbottigliato già in primavera, per esprimere il carattere giovane e fragrante del vitigno.
Nel calice si presenta con profumi floreali di rosa e viola, accompagnati da delicate note agrumate di buccia d’arancia. Il sorso è fresco, armonico e di piacevole beva, con una struttura equilibrata e tannini presenti ma ben integrati. È un rosso versatile, adatto a menù estivi non troppo elaborati e interessante anche in abbinamento a piatti di pesce. Per apprezzarne al meglio vivacità e profumi, Brezza ne consiglia il consumo relativamente giovane, pur riconoscendogli una buona capacità di evoluzione.
Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli) – Cantina in Piemonte
Scopri la storia e i vini della cantina Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli).